• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Jednogarnkowe, Makaron | Ryż | Kasza, Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  26.05.2020

Krewetki z orzechami nerkowca i sosem sojowym

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
588 kcal
20 minut
Servings 2 porcje

Krewetki z orzechami nerkowca i sosem sojowym. 20 minutowy przepis na krewetki z patelni z orzechami nerkowca i sosem czosnkowo sojowym. Łatwe do zrobienia i niesamowicie smaczne. Krewetki na kolację to jak uczta, z tym że tak na szybko.
serving dumplings | Krewetki z orzechami nerkowca i sosem sojowym

Ten przepis jest wyjątkowy, inspirowany azjatycką kuchnią z odrobiną włoskiej nuty. Trochę inaczej, ale jakie smaki!

Orzechy nerkowca i krewetki pieczone są w sojowym sosie z czosnkiem i miodem, z dużą ilością świeżej bazylii dla dodatkowego smaku. Lubię wymieszać je z makaronem udon, choć makaron ryżowy także świetnie tutaj pasuje. Właściwie, możecie użyć każdego rodzaju makaronu, jak spaghetti czy tagliatelle.
Sos składa się z czosnku, chili, cytryny, sosu sojowego i ostrygowego oraz słodkiego miodu. Polecam!

serving dumplings | Krewetki z orzechami nerkowca i sosem sojowym

Więcej przepisów z krewetkami

  • Kremowa polenta z krewetkami i chorizo
  • Spaghetti z krewetkami, czosnkiem i palonym masłem
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami  

serving dumplings | Krewetki z orzechami nerkowca i sosem sojowym

sering dumplings | Krewetki z orzechami nerkowca i sosem sojowym

Składniki

  • 250 g makaron udon
  • 300 g krewetki, obrane z pancerzy
  • 50 g orzechów nerkowca
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 2 łyżki oleju ryżowego lub oleju roślinnego
  • 1/2 łyżeczki chili w proszku
  • 1 łyżeczka świeżo tartego imbiru lub 1/2 łyżeczki imbiru w proszku
  • 2 łyżki skrobi kukurydzianej
  • 3-4 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka sosu ostrygowego
  • 1 łyżka miodu
  • 150 ml wody
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • pieprz czarny
  • 20 g świeżych liści bazylii (około 6 gałązek)

Przygotowanie

Makaron udon ugotować zgodnie z instrukcją w opakowaniu.

Krewetki osuszyć.
Na dużej patelni podgrzać olej na wysokim ogniu. Włożyć krewetki i smażyć, często mieszając, około 2-3 minut z jednej strony. Dodać czosnek, szalotkę, imbir, chili i nerkowce. Smażyć, aż czosnek zacznie się karmelizować i będzie jasno złoty, 1-2 minuty.

Wmieszać skrobię kukurydzianą. Następnie dodać sos sojowy, ostrygowy, miód i wodę, mieszać do połączenia składników. Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Zdjąć z ognia i wymieszać z sokiem z cytryny i liśćmi bazylii. Doprawić do smaku czarnym pieprzem i sosem sojowym, jeśli to konieczne. Dodać wodę, aby bardziej rozcieńczyć sos.

Podawać z makaronem. Smacznego!

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • krewetki
  • nudle
  • orzechy
  • owoce morza
  • sos sojowy
  • szybkie dania

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Tarta z rabarbarem i truskawkami
Następny: Kurczak w parmezanie z jalapeños

2 comments

  • Jagoda
    30.01.2022

    Cudowny przepis, właśnie zrobiłam krewetki. Niebo w gębie ! ❤️

    Odpowiedź
    • Anna Chwistek
      30.01.2022

      Super! Bardzo mi miło!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • ricotta polenta with drunken meatballs Polenta z ricottą i pulpetami w piwie
  • marry me shrimp pasta Marry Me Shrimp Pasta
  • creamy bean soup with sausage Kremowa zupa fasolowa z kiełbasą
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted