Ziemniaki z patelni

Ziemniaki z patelni

Ziemniaki prosto z patelni, podawane z jajkiem sadzonym, korniszonami i cebulkami perłowymi. Szybki obiad lub ciepła kolacja dla całej rodziny. Wspaniale smakuje przygotowane w indywidualnych patelniach.

Potrzebujesz

  • 1 kg ziemniaków
  • 2 duże cebule
  • 4 jajka
  • 3 łyżki masła
  • 100 g korniszonów
  • 100 g cebulek perłowych w occie
  • 1 łyżeczka kminku
  • 2 liście laurowe
  • sól i świeżo mielony pieprz
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki

Przygotowanie

Ziemniaki obrać i umyć.  Pokroić w cienkie plasterki. Cebule obrać i pokroić w krążki.

Na dużej patelni podgrzać masło, dodać ziemniaki z cebulą, kminek, liście laurowe, sól i pieprz. Piec na złoty kolor przez 20 minut. Dodać korniszony i cebulki perłowe, wymieszać.

Na osobnej patelni upiec jajka sadzone z solą i pieprzem. Podać od razu na gorąco z ziemniakami, posypać pietruszką.

Smacznego.

Ziemniaki z patelni



Komentarzy

4 odpowiedzi na „Ziemniaki z patelni”

  1. Wow! To jajko aż mnie woła – „spróbuj” :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Haha:)

  2. domowe, swojskie smaki :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Takie najlepsze;))

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *