Makaron z cottage cheese i porem

Makaron z cottage cheese i porem

Pełnoziarnisty makaron z duszonym porem i ziarnistym serem twarogowym. Ostatnio bardzo bierze mnie ochota na pory, świeże do sałatki lub duszone do ziemniaczków. Dzisiejsza propozycja to bardzo szybki, łatwy i smaczny obiad. Może też się skusicie, nam bardzo smakowało:)

30 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

  • 500 g makaronu pełnoziarnistego
  • 4 małe pory
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g cottage cheese
  • 1 szklanka śmietany sojowej
  • sól i świeżo mielony pieprz
  • 2 łyżki oliwy
  • bazylia
  • parmezan do posypania

Przygotowanie

Makaron ugotować w osolonej wodzie.

Pory oczyścić, odkroić ciemnozielone liście. Pokroić w grube plasterki. Czosnek obrać i drobno posiekać.

Rozgrzać olej na dużej patelni, zeszklić czosnek i pory na średnim ogniu. Zalać śmietaną i dusić przez 10 minut. Doprawić solą i dużą ilością pieprzu. Wymieszać z makaronem i serem.

Podać od razu na gorąco posypane parmezanem i bazylią.
Smacznego.

Makaron z cottage cheese i porem



Komentarzy

14 odpowiedzi na „Makaron z cottage cheese i porem”

  1. mniam! Obiad idealny!

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dokładnie, dzięki; )

  2. Bardzo fajne składniki, lubię por jako dodatek do makaronu…mniam :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Ja też lubię ten słodki smak duszonego pora:)

  3. Musi być pyszne, uwielbiam pora ;)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Tak, polecam:))

  4. Bardzo ciekawy makaron, faktycznie w stylu wiejskim ;)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Zmodernizowany wiejski styl;)

  5. Ja też uwielbiam por ,danie bardzo w moim guście smakowym.

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      ^^)

  6. Jestem wielką fanką makaronów, mogłabym je jeść codziennie :) Ta propozycja wygląda obłędnie, jeszcze nie jadłam takiego połączenia. Jeszcze :) !

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Serdecznie polecam; )

  7. Bardzo fajne danie! I bardzo ładnie sfotografowane :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dziękuję, bardzo miło:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *