Karmelowe ciasteczka z orzechami i żurawiną

Karmelowe ciasteczka z orzechami i żurawiną

Są malutkie, słodziutkie, chrupiące z kwaskowatą nutą. Świeża żurawina zapiekana w śmietankowym karmelu na francuskim cieście, z chrupiącymi włoskimi orzechami. Tak na jednego zęba, do popołudniowej kawy czy herbaty. 

30 minut | 12 sztuk

Potrzebujesz

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 4 łyżki świeżej żurawiny
  • 4 łyżki grubo posiekanych orzechów włoskich
  • 3/4 szklanki śmietany kremówki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko

Przygotowanie

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. W rondelku roztopić cukier na lekko brązowy kolor na małym ogniu, zalać śmietaną i cały czas mieszając rozpuścić karmel. Wyłączyć palnik i odstawić.

Ciasto rozwałkować, szklanką wyciąć okrągłe kształty, o średnicy 8 cm. Ułożyć na dnie foremek na muffinki. Rozdzielić żurawinę, zalać karmelem i posypać orzechami. Wsunąć do piekarnika na 20 minut.

Najlepsze na ciepło. Smacznego.

Karmelowe ciasteczka z orzechami i żurawiną



Komentarzy

12 odpowiedzi na „Karmelowe ciasteczka z orzechami i żurawiną”

  1. świetny deser, szczególnie na leniwą sobotę :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Taką jak dzisiaj:)

  2. Pyszne ,właśnie takiej słodyczy brakuje mi do kawy ,dopiję bez …

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Mogę sobie wyobrazić,))

  3. wow! wygladają nieziemsko… <3

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Wow, dzięki!

  4. O i ta żurawina :)
    Przepyszne ciasteczka Ci wyszły :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Bardzo mi miło:)

  5. rewelacyjnie się prezentują:)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dziękuję.-)

  6. Obłędne :) Zdecydowanie coś dla mnie :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dzięki, miło słyszeć:)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *