Ogrzewająca gorąca czekolada z dynią i cynamonem. Wspaniała gęsta, mocno czekoladowa z bitą śmietaną. Dynia dodaje tej gęstości, jak również swój łagodny smak. Czekolada + dynia = <3
Potrzebujesz
czekolada
- 750 ml mleka
- 200 g dyni
- 6 łyżek kakao
- 3 łyżki miodu
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu (można dodać imbiru czy kardamonu do smaku)
bita śmietana
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 1 łyżka cukru pudru
Przygotowanie
Dynię pokroić w kostkę, przełożyć do rondelka. Zalać mlekiem, gotować przez 10 minut. Dodać kakao, cynamon i miód, zmiksować.
Ubić śmietanę z cukrem pudrem na sztywny, biały puch.
Czekoladę przelać do filiżanek, udekorować bitą śmietaną i lekko posypać cynamonem.
Smacznego!
Dodaj komentarz