• NL
  • EN
  • PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recepten
  • About
    • About
    • workshops
    • stuff I use
  • Recepten
    • 30 minuten
    • Eenpansgerechten
    • Pasta | Rijst | Granen
    • Vlees | Gevogelte
    • Vis | Zeevruchten
    • Vegetarisch
    • Hapjes
    • Soep
    • Bijgerechten
    • Ontbijt
    • Brood | Gebak | Desserts
    • Kids
    • Drankjes
  • Video Recepten
  • Maateenheden
  • Contact
  • NL
  • EN
  • PL
Brood | Gebak | Desserts, Kids, Ontbijt  /  25.06.2020

Abrikozentaartjes met honing

by Anna Chwistek
Anna Chwistek
30 minuten
Servings 12 stuks

Abrikozentaartjes met honing en tijm. Boordevol verse zomerse smaken. Klaar in 30 minuten, heerlijk zoet en onweerstaanbaar. Eigenlijk kan je ze beschouwen als twee-ingrediënt-taartjes. Naast de abrikozen en het bladerdeeg heb je vast en zeker alles bij de hand.
Ze zijn gemaakt met een knapperig bladerdeeg, verse abrikozen, zoete honing, citroen en tijm. Makkelijk, heerlijk, super eenvoudig en snel klaar. Lekker met zure room, Griekse yoghurt of slagroom.
Tijm zorgt voor een mooie bloemige ondertoon, terwijl de zure room de zoetheid van het fruit doorbreekt. Een eenvoudig zomers dessert met verse abrikozen in de hoofdrol!  

serving dumplings | Abrikozentaartjes met honing

Misschien vind je deze ook lekker:
Rabarber en aardbeien-galette
Cheesecake met blauwe bessen
Amandeltaartjes met bosbessen

serving dumplings | Abrikozentaartjes met honing

Dit heb je nodig

  • 250 g bladerdeeg (vierkant)
  • 400 g zoete rijpe abrikozen, ontpit en in plakjes gesneden
  • 1 el honing
  • 1 tl citroensap
  • 1 tl verse tijmblaadjes
  • 1 ei + 1 tl melk, opgeklopt
  • grove suiker
  • zure room om te serveren (optioneel)

serving dumplings | Abrikozentaartjes met honing

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 200°C.

Meng de abrikozen met honing, citroensap en tijm in een middelgrote kom.
Snijd het bladerdeeg in twaalf vierkantjes van 8 cm en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.

Leg het fruit in het midden van elk vierkant en laat een rand van 1 cm over. Bestrijk de randen van het deeg met het opgeklopte ei en bestrooi met grove suiker. Bak gedurende 20 minuten goudbruin.

Laat lichtjes afkoelen en serveer met zure room. Smakelijk!

serving dumplings | Abrikozentaartjes met honing

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

En … ALS JE DEZE RECEPTEN LEKKER VINDT … overweeg dan om mijn werk te steunen voor de prijs van slechts een kopje koffie.

Buy Me A Coffee

Als je dit recept uitprobeert, laat dan hieronder een reactie achter of deel je foto’s op Instagram en vergeet niet om mij te taggen @anna_s_table of #servingdumplings Ik kijk ernaar uit!

Vergeet je niet te abonneren op mijn NIEUWSBRIEF. 

Tags

  • dessert
  • fruit
  • galette
  • kinderen
  • koekjes
  • ontbijt

Berichtnavigatie

Prev: Geroosterde aubergine met kikkererwten en parmezaan
Next: Zomerse aardbeientaart met mascarpone

Share your thoughts Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Populair

  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Pasta met aubergine, zongedroogde tomaten en ricotta
  • garlic tomato chicken with mozzarella Garlic Tomato Chicken with Mozzarella
  • coconut gochujang chicken meatballs Coconut Gochujang Chicken Meatballs

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • About
  • Maateenheden
  • Contact
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving dumplings
  • Website by CRAFTED