“First we eat, then we do everything else.” – M.F.K. Fisher
Crostini met gemacereerde kersen en geitenkaas
Orzo met geroosterde kip en druiven
Lentepasta met pesto van daslook
Geroosterde zalm met miso en asperges
Bouillon met spinazie en parmezaan rijstballetjes
Lentesalade met asperges, broccoli en citroen-honingdressing
Panna cotta met boterkoekjes en gezouten caramel
Geroosterde aubergine met tahini-dressing en hazelnoten
Miso ramen met kip en pindakaas
Hartelijke champignon bolognese met courgetti
