• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Szybkie obiady  /  10.04.2014

Tajskie przekąski

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Tajskie przekąski

Kuszące przekąski z ostrym nadzieniem z kurczaka i pancetty, otulone ciastem francuskim. Błyskawiczne i łatwe do zrobienia, pełne aromatycznych zapachów. Wspaniałe na ciepło lub zimno, podawane z sosem chili. Polecam na imprezowe wieczory,  piknik…

30 minut | 25 sztuk

 

Potrzebujesz

  • 2 prostokątne arkusze ciasta francuskiego
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki sezamu
  • tajski sos chili

Nadzienie

  • 1 pojedynczy filet z kurczaka
  • 150 g pancetty
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 cebulki dymki
  • 1 czerwona ostra papryczka
  • 1/2 wiązki kolendry
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka startego świeżego imbiru

Przygotowanie

Piekarnik nagrzać do 180 stopni.

Kurczaka i pancettę pokroić na małe kawałki, czosnek obrać i posiekać. Dymki opłukać, odkroić ogonki oraz pokroić w krążki. Papryczkę i kolendrę posiekać. Wszystkie składniki włożyć do blendera, dodać jajko,  imbir i sos rybny oraz zmiksować.

studio kuchnia | Tajskie przekąski

Ciasto francuskie rozłożyć, farsz podzielić na dwie części. Z każdej części uformować wałek, położyć na cieście oraz zwinąć. Szwem na dół. Ostrym nożem pokroić na 3 cm kawałki. Przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym żółtkiem i posypać sezamem. Wsunąć na 15 minut do piekarnika lub aż przekąski zaczną się rumienić.

Podawać ze słodkim tajskim sosem chili.

studio kuchnia | Tajskie przekąski

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • ciasto francuskie
  • drób
  • finger food
  • impreza
  • karnawał
  • Kuchnia Azjatycka
  • kurczak
  • mięsne dania
  • paszteciki
  • piknik
  • przekąski

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Turecka pizza, mini
Następny: Zdrowe ciasto czekoladowe

12 comments

  • Meg
    10.04.2014

    Małe cudeńka … idealne na imprezę 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      10.04.2014

      😉

      Odpowiedź
  • Nashelly
    10.04.2014

    Bardzo lubi takie tajskie smaki 😉

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      10.04.2014

      Polecam 🙂

      Odpowiedź
  • Gosia
    10.04.2014

    jak zwykle cudnie apetyczne zdjęcia 🙂 przepis wart grzechu!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      10.04.2014

      Dziękuję:)

      Odpowiedź
  • Agnieszka
    17.06.2016

    Chciałabym spróbować 🙂 Czy kurczak ma być surowy, czy podpieczony przed blendowaniem?

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      17.06.2016

      Kurczak ma być surowy, pozdrawiam;)

      Odpowiedź
  • Agnieszka
    17.06.2016

    Bardzo dziękuję za ekspresową odpowiedź. 🙂

    Odpowiedź
  • piciu
    2.08.2017

    Jajko surowe czy nie

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      2.08.2017

      Surowe 🙂

      Odpowiedź
  • piciu
    2.08.2017

    Dziękuję ja początkujący

    Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • ricotta polenta with drunken meatballs Polenta z ricottą i pulpetami w piwie
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy bean soup with sausage Kremowa zupa fasolowa z kiełbasą
  • super easy canned tuna pasta Super Easy Canned Tuna Pasta
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted