• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Jednogarnkowe, Mięso | Drób, Ryby | owoce morza  /  18.11.2015

Mięsne danie jednogarnkowe z krewetkami

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Mięsne danie jednogarnkowe z krewetkami

Danie jednogarnkowe z mięsem wieprzowym, sosem pomidorowym, papryką i krewetkami. Do potrawki dodałam polędwiczki wcześniej marynowanej przez 4 godziny w czosnku, lecz mięso może nawet poleżeć przez całą noc w marynacie. Krewetki dodają tutaj wytwornego smaku i elegancji. Do całości dodałam także młode ziemniaczki, choć można także ugotować z ryżem lub dodać jeszcze innych warzyw np. fasolkę szparagową.
Polecam!

marynowanie 4 h | przygotowanie 80 minut
4 porcje

Potrzebujesz

  • 600 g polędwiczki wieprzowej
  • 300 g krewetek
  • 1 cebula, drobno posiekać
  • 2 duże pomidory, obrać i pokroić
  • 400 g młodych ziemniaczków, obrać
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 czerwone papryki, pokrojone w kosteczkę
  • 2 szklanki ciepłego bulionu
  • 1 liść laurowy
  • świeży tymianek
  • oliwa z oliwek
  • sól i świeżo mielony pieprz

marynata

  • 6 ząbków czosnku, drobno posiekać
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3 łyżki czerwonego wina
  • 3 łyżeczki papryki w proszku
  • 1 goździk, zmiażdżony
  • sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

Mięso pokroić na małe kawałki, przełożyć do miski i wymieszać z wszystkimi składnikami marynaty. Miskę zawinąć folią i odstawić do lodówki na 4 godziny lub na całą noc.

W dużym garnku z grubym dnem rozgrzać 2 łyżki oliwy, włożyć mięso i zarumienić. Dodać cebulę i dusić przez 10 minut na średnim ogniu. Następnie dodać pomidory, koncentrat, liść laurowy i papryki oraz dusić jeszcze przez 10 minut. Zalać ciepłym bulionem i doprawić tymiankiem, solą i pieprzem. Zagotować i włożyć ziemniaczki. Dusić na małym ogniu pod przykryciem przez 40 minut.

Krewetki obrać z pancerzy, grzbiet delikatnie naciąć wzdłuż i wyciągnąć jelito. Dodać do garnka z mięsem i dusić wszystko razem jeszcze przez 10-15 minut. Smacznego!

studio kuchnia | Mięsne danie jednogarnkowe z krewetkami

 

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • jednogarnkowe
  • kolacja
  • krewetki
  • mięsne dania
  • obiad
  • owoce morza
  • papryka
  • pomidory
  • wanilia
  • warzywa
  • wieprzowina
  • ziemniaki

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Orzechowa tarta z żurawiną i dynią
Następny: Torciki marchewkowe z kremem kokosowym z białą czekoladą

4 comments

  • I'm a young wife
    18.11.2015

    Coś pysznego! Muszę koniecznie przygotować, udając przed Mężem, że to wcale nie są krewetki…:D

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      18.11.2015

      Chyba je będziesz musiała drobno posiekać 😉

      Odpowiedź
  • Bogna
    8.04.2019

    Super przepis. Zrobiony wczoraj. Pycha.Skorzystam tez z innych koniecznie. Dziekuje

    Odpowiedź
    • Anna
      8.04.2019

      bardzo mi miło, pozdrawiam i życzę smacznego!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Kurczak w maśle orzechowym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED