Pizza z tapenadą i karmazynem

Pizza z tapenadą i karmazynem

Pizza z tapenadą, fenkułem, karmazynem i suszonymi pomidorami. Jest przepyszna w smaku, tapenada wchłania w ciasto przy pieczeniu i dodaje wspaniałego smaku. Fenkuł zostaje lekko chrupiący i świetnie kombinuje się z rybą i pomidorami. Jest trochę inna od tradycyjnej pizzy, ale jestem pewna, że Wam wpadnie do gustu. Kto nie przepada za fenkułem, może użyć karczochy.

30 minut + ciasto na pizzę | 2 porcje

Potrzebujesz

  • ciasto na pizzę, przepis

Tapenada

  • 1 słoik czarnych oliwek bez pestek
  • 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku, posiekany
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz

Dodatki

  • 2 filety z karmazyna
  • 1 duży fenkuł
  • 2 łyżeczki ziaren fenkułu
  • 12 suszonych pomidorów
  • tymianek
  • sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

Wyrobić ciasto jak w przepisie. Nagrzać piekarnik do 220 stopni.

Wszystkie składniki na tapenadę włożyć do blendera i zmiksować. Fenkuł oczyścić, przekroić na cztery części i pokroić w cienkie plasterki. Filety pokroić na mniejsze kawałki.

Ciasto na pizzę rozdzielić na dwa kawałki, rozwałkować na blacie posypanym mąką. Przełożyć na formę do pieczenia oprószoną mąką i wysmarować tapenadą. Udekorować fenkułem, pomidorami i rybą. Doprawić sola i pieprzem oraz posypać ziarenkami fenkułu i tymiankiem.

Piec przez 15 do 20 minut.
Smacznego!

Pizza z tapenadą i karmazynem



Komentarzy

11 odpowiedzi na „Pizza z tapenadą i karmazynem”

  1. Prezentuje się bardzo apetycznie
    Pozdrawiam!
    http://www.kornikwkuchni.blogspot.com

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dziękuję’)

  2. Genialna ,pycha.

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Miło mi;)

  3. Bardzo kreatywne dodatki. Nie ma mowy o pizzowej nudzie :) do tego świetna prezentacja.

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Cieszę się!

  4. coś wspaniałego! oryginalne smaki i połączenia:D

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dzięki; )

  5. Pięknie Ci wyszła :) a tapenadę do mogę wsuwać łyżkami :)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Ja też bardzo lubię:)

  6. mmmmniam!… pysznie wygląda!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *