• NL
  • EN
  • PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recepten
  • About
    • About
    • workshops
    • stuff I use
  • Recepten
    • 30 minuten
    • Eenpansgerechten
    • Pasta | Rijst | Granen
    • Vlees | Gevogelte
    • Vis | Zeevruchten
    • Vegetarisch
    • Hapjes
    • Soep
    • Bijgerechten
    • Ontbijt
    • Brood | Gebak | Desserts
    • Kids
    • Drankjes
  • Video Recepten
  • Maateenheden
  • Contact
  • NL
  • EN
  • PL
Brood | Gebak | Desserts, Snel klaar  /  17.10.2016

Rauwe appeltaart met braambessen

by Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minuten
Servings 6-8 personen

serving dumplings | rauwe-appeltaart-met-braambessen

Deze rauwe appeltaart is knapperig, lekker en gemaakt zonder suiker. Boordevol verse appels, noten en bramen. De suiker wordt vervangen door gedroogde dadels, dit maakt de taart gezond met natuurlijke smaken en vitamientjes. En zo heb ik het graag;)

 

serving dumplings | rauwe-appeltaart-met-braambessen

Dit heb je nodig

de bodem

  • 150 g walnoten, een uur geweekt in lauw water
  • 150 g gedroogde dadels, ongezoet
  • 50 g geschaafde amandelen
  • 1/4 rijpe avocado
  • 1/2 tl kaneel

de vulling

  • 2 zoete appels
  • 250 g bramen
  • 1 tl kaneel

de topping

  • 1 zoete appel
  • 1 tl citroensap
  • 2 dadels
  • een handvol amandelen
  • een handvol walnoten
  • kaneel en een handvol bramen voor de decoratie

rauwe-appeltaart-met-braambessen

Zo maak je het

Doe alle ingrediënten voor de bodem in een keukenmachine en mix. Vet een taartvorm met een diameter van 18 cm in met koolzaadolie en verdeel het mengsel over de bodem en de zijkanten. Druk stevig aan, hiervoor kan je een glas gebruiken. Zet in de koelkast.

Schil en rasp de appels voor de vulling. Voeg de kaneel en bramen toe, pureer alles met een vork. Giet af door een zift. Je kan het resterende sap opdrinken, we gebruiken het niet voor de taart:)

Voor de topping; snijd de appel in vier delen, verwijder de zaadjes en snijd ze in dunne plakjes. Besprenkel met citroensap en zet apart. Doe de dadels, walnoten en amandelen in een keukenmachine en mix.

Neem de bakvorm uit de koelkast, verdeel het appel-braambessenvulling erover en garneer met de gesneden appel. Bestrooi met kaneel en de walnoot-amandel-dadelmix. Versier met bramen. Smakelijk!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

En … ALS JE DEZE RECEPTEN LEKKER VINDT … overweeg dan om mijn werk te steunen voor de prijs van slechts een kopje koffie.

Buy Me A Coffee

Als je dit recept uitprobeert, laat dan hieronder een reactie achter of deel je foto’s op Instagram en vergeet niet om mij te taggen @anna_s_table of #servingdumplings Ik kijk ernaar uit!

Vergeet je niet te abonneren op mijn NIEUWSBRIEF. 

Tags

  • gebak
  • gezond
  • superfood

Berichtnavigatie

Prev: Omgekeerde appeltaartjes
Next: Gnocchi met balletjes in tomatensaus en mozzarella

Share your thoughts Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Populair

  • Thai Coconut Salmon Curry Thaise zalm met kokoscurry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Pasta scampi in roomsaus
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes
  • Home
  • About
  • Maateenheden
  • Contact
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving dumplings
  • Website by CRAFTED