• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  6.01.2014

Tort naleśnikowy z czekoladą

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Tort naleśnikowy z czekoladą

Naleśniki z sosem czekoladowo waniliowym posypane kokosowymi wiórkami. Dzisiejszy przepis to czysta prostota. Można zrobić w weekend do zabawy z dziećmi  lub podać po długim dniu szkolnym. Zaczynamy od sosu waniliowego, jest to podgrzany cukier z wodą i laską waniliową z dodatkiem żelatyny i czekolady. Zamiast czekolady można użyć nutellę. Kiedy sos tężeje, pieczemy cieniutkie naleśniki. Jest to przepis na duży tort. Ciasto do naleśników można zrobić dzień wcześniej.

50 minut | 6 – 8 porcji

Potrzebujesz

Sos

  • 150 g cukru
  • 150 g wody
  • 2 laski wanilii
  • 3 listki żelatyny
  • 80 g ciemnej czekolady

Naleśniki

  • 1 L mleka
  • 4 jajka
  • 400 g mąki pszennej
  • 40 g masła
  • olej słonecznikowy

Dekoracja

  • Wiórki kokosowe

studio kuchnia | Tort naleśnikowy z czekoladą

Przygotowanie

Sos

W miseczce z zimną wodą namoczyć listki żelatyny. Wanilię przeciąć na pół. W rondelku rozpuścić cukier w wodzie z wanilią, wyłączyć palnik i dodać  czekoladę. Wycisnąć nasączone liście żelatyny i wymieszać je z sosem. Odstawić.

Naleśniki

Masło rozpuścić w rondelku. Mąkę przesiać do miski, dodać jajka i masło. Cały czas mieszając trzepaczką dodawać mleko. Wymieszać na gładką masę.

Rozgrzać nieprzywierającą patelnię, natłuścić olejem. Olej łatwo jest rozprowadzić przeciętym na pół ziemniakiem. Wlewać na patelnię nieduże porcje ciasta i smażyć cieniutkie naleśniki, z obu stron, do lekkiego zrumienienia.

Wykończenie

Ułożyć pierwszy naleśnik na dużym talerzu z płaskim dnem. Wysmarować sosem czekoladowym. Umieść drugi naleśnik  i nasmarować ponownie sosem. Kontynuować, dopóki wszystkie naleśniki zostaną ułożone. Posypać wiórkami kokosowymi.

Pokroić ciasto za pomocą ostrego noża.

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • czekolada
  • desery
  • dla dzieci
  • kokos
  • naleśniki
  • tort
  • wanilia

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Muffinki na śniadanie
Następny: Wok z kurczakiem i cykorią w pieprznym sosie

2 comments

  • Bernadeta
    7.01.2014

    ale rozpusta:)

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      7.01.2014

      Drobna rozpusta raz na jakiś czas jest wskazana:-)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED