• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Jednogarnkowe, Makaron | Ryż | Kasza, Mięso | Drób, Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  16.04.2020

Makaron z łososiem i chorizo

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
20 minut
Servings 2 porcje

Łosoś z chorizo? Pewnie! Zawsze uwielbiałam takie kombinacje.
Kilka składników, jedno pyszne danie. Makaron, wędzony łosoś, pikantne chorizo, suszone pomidory i maślany sos. Gotowe w zaledwie 20 minut, z letnią nutą, ale zawiera na tyle wyrazistego smaku, że można zrobić w chłodniejsze wieczory. Pyszna kolacja, która łączy wspaniałe smaki.
Prawdopodobnie możesz zrobić ten makaron ze składników które masz pod ręką. Nie masz wędzonego łososia? Użyj łososia z puszki. Nie możesz znaleźć suszonych pomidorów? Zamiast tego użyj pomidorków koktajlowych. Albo dodaj inne warzywa, szpinak lub cukinia są świetnym dodatkiem. 

serving dumplings | Makaron z łososiem i chorizo

Potrzebujesz

  • 250 g makaronu
  • 150 g łososia wędzonego, pokrojonego w plasterki
  • 100 g pikantnej kiełbasy chorizo, pokrojonej w plasterki (doskonale można użyć łagodnej kiełbasy chorizo)
  • 200 pomidorów suszonych lub pomidorów koktajlowych
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej
  • sól morska + czarny pieprz

+

  • płatki chili, prażone orzeszki pinii, tarty parmezan do posypania

serving dumplings | Makaron z łososiem i chorizo

Przygotować

Duży garnek napełnić wodą, dodać soli i doprowadzić do wrzenia. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją. Odcedzić, zachowując szklankę wody po gotowaniu makaronu.

W międzyczasie, przygotować sos. Podgrzać olej w głębokim garnku na wysokim ogniu. Dodać chorizo i piec do chrupkości przez około 3 minuty, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszyć ogień, dodać czosnek i szalotkę, zeszklić, około 5 minut. Dodać suszone pomidory, koncentrat pomidorowy, sok z cytryny, tymianek, paprykę wędzoną i masło. Dodać około 1/4 szklanki wody do gotowania makaronu i gotować na średnim ogniu, przez 3 minuty. Dodać wędzonego łososia, doprawić szczyptą soli i czarnym pieprzem. Dusić jeszcze przez 2 minuty. Dodać makaron do sosu, wymieszać.

Podać z parmezanem, orzeszkami pinii i płatkami chili. Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • chorizo
  • dla dzieci
  • makaron
  • mięsne dania
  • pomidory
  • ryby
  • szybkie dania

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Sałatka z pieczonych ziemniaków i szparagów
Następny: Zupa pomidorowa z klopsami i spaghetti

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED