• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Dla dzieci, Makaron | Ryż | Kasza, Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  24.07.2020

Makaron z krewetkami i bobem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minut
Servings 4 porcje

Szybkie danie z makaronu, smażonych krewetek i bobu. Podane z sosem z białego wina, czosnku, soku z cytryny i masła. Prawdziwa bomba smakowa i idealne danie na lato.
Bób, krewetki i makaron tworzą doskonałą, nietuzinkową kompozycję, której warto spróbować. Wystarczy, że ugotujecie makaron, a krewetki podsmażycie na patelni. Zrobicie sos, jeszcze wszytko wymieszacie i gotowe. Bób nie tylko przepięknie się prezentuje, ale też dodaje potrawie oryginalnego i ciekawego smaku.
A przygotowując makaron, pamiętajcie, żeby odłożyć na bok kilka łyżek wody po gotowaniu makaronu. Dodana do sosu, nada mu kremową, aksamitną konsystencję. Polecam!

serving dumplings | Makaron z krewetkami i bobem

Więcej lekkich przepisów?
Stek grillowany z fasolką maślaną i bobem
Papryka faszerowana komosą ryżową i krewetkami
Jambalaya z owocami morza

Potrzebujesz

  • 500 g makaronu
  • 450 g oczyszczonych krewetek
  • 300 g bobu, obranego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 20 g masła
  • 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1/2 łyżeczki suszonej papryczki chili
  • 50 ml (1/4 szklanki) białego wina
  • 50 ml (1/4 szklanki) wywaru drobiowego
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka skórki z cytryny
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól + pieprz czarny
  • tarty parmezan, do podawania

serving dumplings | Makaron z krewetkami i bobem

Jak przygotować

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić, zachowując 1/4 szklanki wody po gotowaniu makaronu.

W międzyczasie, podgrzać olej na patelni na dużym ogniu. Dodać krewetki i smażyć na złoty kolor, około 5 minut. Doprawić solą i pieprzem. Przełożyć na talerz.
W tej samej patelni podgrzać trochę oleju. Włożyć czosnek, skórkę z cytryny i bób, smażyć około 1 min. Zalać winem, dodać wywar drobiowy i sok z cytryny. Gotować na dużym ogniu, około 2 minuty. Dodać masło i doprawić do smaku solą i pieprzem. Zmniejszyć ogień i włożyć krewetki, podgrzać, przez ok. 1 minutę.
Następnie wymieszać z makaronem, dodać natkę pietruszki, płatki chili i odrobinę wody spod makaronu.  Doprawić solą i dużą ilością czarnego pieprzu. Podawać z tartym parmezanem. Smacznego!

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • groszek
  • krewetki
  • makaron
  • owoce morza
  • szybkie dania

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Sałatka z ogórka, nektarynek i fety
Następny: Kokosowy pudding ryżowy z jagodami

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • one-pot chicken stroganoff with orzo Stroganow drobiowy z orzo
  • Stir-fry z wołowiną shiitake i makaronem ryżowym
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Dip z fety z pikantnym miodem
  • marry me shrimp pasta Marry Me Shrimp Pasta

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted