• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Jednogarnkowe, Makaron | Ryż | Kasza, Ryby | owoce morza  /  3.08.2016

Jambalaya z owocami morza

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
czas 50 minut
Servings 4 porcje

studio kuchnia | Jambalaya z owocami morza

Proste ale jakie wspaniałe letnie danie jednogarnkowe z ryżem w lekko pikantnym sosie pomidorowym z fenkułem. Podstawą tej potrawy są także krewetki, mule i aromatyczne chorizo. Jest to doskonałe połączenie smaków!!

Potrzebujesz

  • 12 krewetek, obranych z pancerzy
  • 1 kg świeżych muli, jak oczyścić kliknij tutaj
  • 200 g chorizo, pokrojone w kawałki
  • 250 g ryżu
  • 2 bulwy fenkułu, pokrojonego w cienkie plastry
  • 400 g pomidorów z puszki
  • 350 ml bulionu warzywnego
  • 4 łodygi selera naciowego, pokrojonego w krążki
  • 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
  • 1 duża cebula, drobno posiekana
  • 1 ostra papryczka chilli, cienko pokrojona
  • 1 liść laurowy
  • 1 łyżka przyprawy cajun
  • 4 łyżki posiekanej pietruszki
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 1 łyżeczka pieprzu cayenne
  • sól i pieprz czarny
  • 3 łyżki oleju roślinnego

Przygotowanie

W głębokiej patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę, seler, fenkuł i ząbki czosnku. Dodać chorizo i piec przez 5 minut. Dosypać ryż, wymieszać i zalać bulionem i pomidorami. Doprawić tymiankiem, przyprawą cajun, pieprzem cayenne, solą i pieprzem oraz dodać liść laurowy. Zagotować, zmniejszyć ogień, przykryć i dusić przez 15 minut.
Następnie dodać krewetki i mule, dusić przykryte jeszcze przez 20 minut.
Podać od razu na gorąco z posiekaną pietruszką i papryczką chilli. Smacznego!

studio kuchnia |Jambalaya z owocami morza

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • chorizo
  • fenkuł
  • jednogarnkowe
  • krewetki
  • Kuchnia Amerykańska
  • małże
  • mule
  • owoce morza
  • ryż
  • warzywa

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Zakręcone drożdżówki z borówkami i ricottą
Następny: Łatwe ciasto ze śliwkami

2 comments

  • Łukasz
    8.08.2016

    To połączenie smaków brzmi naprawdę genialnie!

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      8.08.2016

      Zgadzam się, jest wspaniałe;)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • marry me shrimp pasta Marry Me Shrimp Pasta
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy bean soup with sausage Kremowa zupa fasolowa z kiełbasą
  • Pulpety z orzo i pesto z fetą
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted