• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  14.04.2014

Jajeczne przekąski

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Jajeczne Przekąski

Jajka smażone w panierce, faszerowane awokado i podawane z krewetkami. Awokado łączymy z majonezem i żółtkami, wychodzi delikatny farsz który wspaniale kombinuje się z krewetkami i chrupiącą panierką. Czas na nowe smaki na naszym świątecznym talerzu. Szybkie i łatwe do zrobienia, polecam.

30 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

  • 8 jajek
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 łyżeczka soku cytrynowego
  • 100 g gotowanych krewetek
  • 2 gałązki zielonej pietruszki
  • sól i świeżo mielony pieprz

Panierka

  • 1/2 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1 jajko
  • 400 ml oleju z orzechów ziemnych
  • listki natki  pietruszki do posypania

Przygotowanie

Jajka ugotować na twardo w 12 minut, ostudzić w zimnej wodzie i obrać. W rondelku rozgrzać olej.  Przygotować trzy talerze. Do pierwszego przesypać mąkę, w drugim talerzu roztrzepać jajko, w trzecim przygotować bułkę tartą. Jajka obtoczyć lekko w mące, następnie w roztrzepanym jajku i  bułce tartej. Smażyć na rumiano i odsączyć na ręczniku papierowym.

Awokado obrać, wyciąć pestkę i pokroić na małe kawałki. Jajka delikatnie przeciąć na pół, wyciągnąć żółtka i włożyć do miseczki. Dodać awokado, majonez, sok cytrynowy i posiekaną pietruszkę. Doprawić solą i pieprzem oraz rozdrobić widelcem na gładką masę.

Połówki jajek ułożyć na talerzu, do dziurek włożyć masę jajeczną. Udekorować krewetkami i posypać pietruszką.

Smacznego.

studio kuchnia | Jajeczne Przekaski

Dziękuje za wszystkie miłe słowa, zachęcam do aktywności w kuchni i komentowania.
Nie możesz się nacieszyć tymi pysznymi przepisami, chcesz więcej?  Polub nas na Facebooku.

studio kuchnia | Jajeczne Przekaski

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • finger food
  • impreza
  • jajka
  • karnawał
  • krewetki
  • owoce morza
  • panierka
  • piknik
  • przekąski
  • Święta
  • wege
  • Wielkanoc

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Pasztet rybny
Następny: Eleganckie jajka

16 comments

  • http://cynamon.net.pl
    14.04.2014

    Ależ to obłednie wygląda! 😉

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      14.04.2014

      Dziękuję:)

      Odpowiedź
  • Kulinarne Inspiracje
    14.04.2014

    takie przekąski są dla mnie! 😉

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      14.04.2014

      😉

      Odpowiedź
  • Kasia
    14.04.2014

    super, zrobię takie, dzieki za inspiracje 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      14.04.2014

      Proszę bardzo, smacznego,)

      Odpowiedź
  • Olga
    15.04.2014

    Obłędnie wyglądają, musza być przepyszne <3 Na Wielkanoc już mam pomysły, co przygotuję, ale ten przepis i tak sobie zapiszę, do wykorzystania bez okazji 😉

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      15.04.2014

      Racja, nie potrzebna jest okazja na takie pyszności;-)

      Odpowiedź
      • Olga
        15.04.2014

        Dokładnie tak! 🙂

        Odpowiedź
  • esther
    20.07.2014

    Nie ma miesa to w domu nikt nie tknie niestety 😛 chyba ze obok poloze im te ich ulubione kabanosy piri piri na zagryzke 😛

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      20.07.2014

      Lub na jajka zamiast krewetek:)

      Odpowiedź
  • Solenizantka
    29.12.2014

    Wyszło super – serwowałam na urodziny 🙂
    wszyscy byli mile zaskoczeni – jedynie niektórzy goście „starej daty” usuwali krewetki 😉
    Bardzo dziękuję za przepis.
    Solenizantka

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      29.12.2014

      Bardzo się cieszę, że smakowało! Wszystkiego najlepszego, pozdrawiam;)

      Odpowiedź
  • Ana
    12.04.2017

    Przepiękne i zapewne przepyszne 🙂 jaki olej albo oliwę można zastosować zamiast oleju z orzechów ziemnych ?

    Pozdrawiam
    Ana

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      12.04.2017

      olej roślinny, np. słonecznikowy. pozdrawiam!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED