Trufle kokosowe

Trufle kokosowe

Śnieżne trufle kokosowe, z mlecznej czekolady z dodatkiem orzechów laskowych. Z małą ilością masła i śmietany. Dla gości do kawy czy herbaty. Trufelki można przechowywać w temperaturze pokojowej, bardzo łatwe do zrobienia.

Potrzebujesz

  • 250 g mlecznej czekolady
  • 100 g śmietany
  • 20 g masła
  • garść orzechów laskowych
  • 80 g wiórków kokosowych

Trufle kokosowe

Przygotowanie

Śmietanę przelać do garnuszka, zagotować. Zdjąć z palnika i dodać czekoladę. Wymieszać i dodać masło. Mieszać aż się otrzyma jednolitą masę, odstawić.

Orzechy laskowe posiekać na grube kawałki, dodać do masy czekoladowej i wymieszać. Odstawić do lodówki na 4 godziny.

Ze stężonej masy formować nieduże kulki, obtaczać w wiórkach kokosowych. Odłożyć na pół godziny do lodówki.

Przechowywać w temperaturze pokojowej.



Komentarzy

2 odpowiedzi na „Trufle kokosowe”

  1. Idealne na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia :-)

    1. Awatar Anna Chwistek
      Anna Chwistek

      Dokładnie tak:))

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *