Mrożony jogurt na bazie malin. Jest bardzo łatwy w wykonaniu, nie wymaga wiele wysiłku i stanowi doskonałą propozycję na orzeźwiający deser. Jest uzależniająco smaczny z bardzo mocnym smakiem malin i przede wszystkim dużo zdrowszy od klasycznych lodów. Nie ma nic lepszego na upały!
Potrzebujesz
- 4,5 szklanki malin
- 2 szklanki jogurtu greckiego
- 1 szklanka cukru
Przygotowanie
Maliny przełożyć do rondelka, zasypać cukrem i dusić na średnim ogniu aż cukier się rozpuści. Przełożyć do miski i schłodzić w lodówce. Można zrobić to dzień wcześniej.
Następnie przetrzeć maliny przez sitko, wymieszać z jogurtem i przelać do maszyny do lodów. Kręcić przez około 30 minut. Przelać do pojemnika na lody i włożyć na 2 godziny do zamrażarki. Jeśli lody będą dłużej w zamrażarce, wystarczy wyjąć je 10 minut przed podaniem.
Smacznego!
Frozen yoghurt with raspberries
4,5 cups raspberries
2 cups greek yogurt
1 cup sugar
Put the raspberries into a saucepan, add the sugar and simmer over medium heat until the sugar is dissolved. Put the raspberries into a bowl and chill in the refrigerator. You can do it the day before.
Then press the raspberries trough a sieve, mix with yogurt and pour the mixture into the ice cream machine and spin for about 30 minutes. Pour into an ice cream container and freeze for at least 2 hours. If the ice cream will be in the freezer for a longer period of time, than take it out 10 minutes before serving.
Enjoy!
Dodaj komentarz