Łatwy przepis na kruche ciasteczka z dodatkiem owsianki, czekolady i suszonych borówek. Są idealnym dodatkiem do kawy czy herbaty. W szczelnie zamkniętym pojemniku ciasteczka trzymają się do 5 dni, dłużej niestety nie były testowane:)
Potrzebujesz
- 200 g cukru
- 240 g masła w temperaturze pokojowej
- 2 jajka
- 200 g mąki
- 280 płatków owsianych
- 1 szklanka czekoladowych kropelek deserowych
- 1 szklanka suszonych borówek
Przygotowanie
Płatki owsiane wsypać do blendera i krótko zmiksować, uważać aby nie zmiksować całkowicie na mąkę.
Cukier, masło i jajka włożyć do miski i utrzeć na gładką masę. Dodać płatki owsiane razem z mąką i wymieszać. Następnie wsypać czekoladowe kropelki i borówki. Delikatnie wymieszać. Całość przykryć folią spożywczą i włożyć na godzinę do lodówki.
Przygotować blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Następnie zwinąć ciasto w wałki i pociąć na kawałki. Ułożyć je na blaszce z sporymi odstępami. Delikatnie spłaszczyć łyżką na pół cm grubości krążki. Piec przez 25 minut w temperaturze 160 st.
Smacznego!
Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.
Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.
Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.
cudowne! uwielbiam takie proste połączenia, do tego szklanka mleka i człowiek szczęśliwy 🙂
O tak, do tego szklanka mleka!!
Aż dziwię się, że do 5 dni wytrwały 🙂 U mnie w pierwszy, zaraz z pieca by zniknęły 🙂
walczyłam o nie:)