• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Szybkie obiady, wegetariańskie  /  25.06.2018

Sałatka z morelami, borówkami i serem burrata

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
czas przygotowania 15 minut
Servings 2 porcje

studio kuchnia | Sałatka z morelami, borówkami i serem burrata
Ta sałatka łączy kremowy ser burrata i młode listki sałaty ze słodkimi borówkami, soczystymi morelami, chrupiącym ogórkiem i pikantno-słodkim winegretem.
Intensywnie aromatyczna, pikantna i słodka, soczysta i chrupiąca. Idealna na obiad lub kolację, najlepiej smakuje z bagietką opiekaną z olejem i czosnkiem. Idealna na resztę tegorocznych ciepłych dni.

Tip: Morele możecie zamienić na nektarynki, brzoskwinie czy śliwki. Lub użyć rukolę czy szczaw, który doda zaskakujący i wyśmienity akcent.

studio kuchnia | Sałatka z morelami, borówkami i serem burrata

Potrzebujesz

  • 100 g miksu młodej sałaty
  • 1/2 ogórka sałatkowego, przekroić wzdłuż na pół i pokroić na cienkie plasterki
  • spora garść mikro zieleniny
  • 4 morele, pokroić na małe kawałki
  • 100 g borówek
  • tajska bazylia
  • 4 łyżki prażonych migdałów, drobno posiekać
  • 1 kulka sera burrata

winegret miodowy

  • 5 łyżek oliwy extra vierge
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 1 ząbek czosnku, wycisnąć
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka posiekanej papryczki chili
  • sól + pieprz czarny

studio kuchnia | Sałatka z morelami, borówkami i serem burrata

Przygotowanie

Wymieszać składniki winegretu.
Sałatę ułożyć na 2 półmiskach, dodać ogórka, morele i borówki. Palcami rozerwać ser, ułożyć  po środku talerzy. Posypać mikro zieleniną, prażonymi migdałami oraz listkami bazylii. Podać od razu polane winegretem.  Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • borówki
  • mizeria
  • morele
  • owoce
  • sałatka
  • ser
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa
  • wegan
  • wege

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Letni tort z mascarpone i borówkami
Następny: Kuskus perłowy z krewetkami i świeżym groszkiem

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED