• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Makaron | Ryż | Kasza, Szybkie obiady, wegetariańskie  /  4.08.2015

Makaron z bobem i kozim serem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minut
Servings 4 porcje

studio kuchnia | Makaron z bobem i kozim serem

Duszony bób z dużą ilością czosnku, makaronem pełnoziarnistym i pokruszonym świeżym kozim serem. Jest to szybkie i proste do zrobienia danie. Z wysoko aromatycznym zapachem i smakiem. Kozi ser łączę z jeszcze ciepłym bobem i doprawiam dużą ilością czarnego pieprzu. Tylko kilka składników, które uzupełniają się idealnie.

Potrzebujesz

  • 2 szklanki bobu
  • 200 g koziego sera
  • 500 g makaronu pełnoziarnistego
  • 4 ząbki czosnku, drobno posiekanego
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 5 łyżek oleju z oliwek
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz
  • natka pietruszki do posypania

Przygotowanie

Makaron ugotować w osolonej wodzie.

Bób ugotować al dente w osolonej wodzie, trwa to około 5 minut. Odcedzić, przelać zimną wodą i obrać z łupinek.

Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić czosnek i szalotkę. Dodać bób i dusić przez 5 minut. Doprawić solą i dużą ilością pieprzu. Wsypać ugotowany makaron i wymieszać. Ewentualnie dodać trochę oliwy, kiedy danie wydaje się za suche.

Ułożyć na talerzach, rozkruszyć ser i posypać natką pietruszki. Podawać od razu na gorąco.
Smacznego!

studio kuchnia | Makaron z bobem i kozim serem

 

 

Pasta with bread beans and fresh goat`s cheese 

2 cups bread beans
1 cup goat`s cheese
14 ounces whole-wheat pasta
4 cloves garlic, finely chopped
1 shallot, finely chopped
5 tablespoons olive oil
salt and freshly ground black pepper
parsley to decorate

 

Cook the pasta in salted water.

Cook the broad beans al dente in salted water, it takes about 5 minutes. Strain, pour in cold water and peel the beans.

In a deep frying pan, heat the olive oil, simmer the garlic and shallots. Add beans and simmer for 5 minutes. Season with salt and plenty of pepper. Pour the cooked pasta and mix. You can add a little olive oil when the dish seems too dry.
Arrange on the plates, crumble the cheese and decorate with parsley. Serve hot.

Enjoy!

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • comfort food
  • kolacja
  • makaron
  • obiad
  • ser kozi
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa
  • wege

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Tort czekoladowy z borówkami
Następny: Mrożony jogurt malinowy

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • ricotta polenta with drunken meatballs Polenta z ricottą i pulpetami w piwie
  • creamy bean soup with sausage Kremowa zupa fasolowa z kiełbasą
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes
  • marry me shrimp pasta Marry Me Shrimp Pasta

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted