• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Makaron | Ryż | Kasza, Mięso | Drób, Zupy  /  18.04.2020

Zupa pomidorowa z klopsami i spaghetti

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
40 minut
Servings 4 porcje

Czy Wy też tak lubicie pomidorową? Spróbujcie mojej z klopsikami i spaghetti. Łatwa, wspaniale smakuje i można się nią najeść do syta.
Mam takie przepisy, które często robię i ta zupa jest jedna z nich. Comfort food na 100%. Nasz ulubiona.
Miękkie i soczyste klopsiki podane w pomidorowej zupie ze spaghetti. Z czarnym pieprzem i świeżo startym parmezanem, zawsze z dużą ilością parmezanu. Resztki zjadam zwykle na kanapie pod kocem, z zamkniętymi oczami i lekkim uśmiechem czającym się w kącikach ust.

serving dumplings | Zupa pomidorowa z klopsami i spaghetti

Co potrzebujesz

  • 1 kg świeżych pomidorów san marzano lub pomidorów włoskich z puszki
  • 3 małe ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 cukinia, pokrojona w kostkę
  • 3 marchewki, obrane i pokrojone w kostkę
  • 1 mała cebula, drobno posiekana
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 1/2 pora, tylko biała część, pokrojona
  • 1/2 selera naciowego, drobno posiekanego
  • 1 L wywaru drobiowego
  • 1 łyżeczka tymianku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • sól morska + czarny pieprz
  • 300 g mielonej wieprzowiny + 100 g mielonej wołowiny
  • 200 g spaghetti
  • + czarny pieprz, świeżo starty parmezan do podania

Jak zrobisz

Podgrzać olej w dużym garnku, dodać cebulę, czosnek, por i seler. Zeszklić na niskim ogniu. Wmieszać cukinię, ziemniaki, marchewki i pomidory. Dodać wywar i tymianek, doprawić solą i pieprzem. Przykryć i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować, mieszając od czasu do czasu, około 20 minut.

Spaghetti ugotować w osolonej wodzie, al dente, a następnie odcedzić.
Mięso wymieszać w misce, dodać szczyptę soli i pieprzu, zrobić klopsiki.

Zmiksować zupę na krem. Dodać klopsiki do zupy, przykryć i gotować przez 10 minut na średnim ogniu.

Zupę pomidorową podać ze spaghetti i klopsami, dużą ilością tartego parmezanu i czarnego pieprzu. Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • comfort food
  • dla dzieci
  • klopsiki
  • makaron
  • pomidory
  • warzywa
  • zupa

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Makaron z łososiem i chorizo
Następny: Makaron ramen z serem

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy tuscan chicken orzo Creamy Tuscan Chicken Orzo
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted