• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • Śniadania
    • 30 minut
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • W sezonie
    • Jesień
    • Lato
    • Wiosna
    • Zima
  • How-to Video
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Dla dzieci, Jesień, Mięso, Pieczywo | Ciasta | Desery, Szybkie obiady, Zima  /  7.10.2020

Zapiekanka z pieczarkami w occie balsamicznym

przez Anna
Anna Chwistek
20 minut
Servings 4 porcje

Szybka kolacja gotowa w zaledwie 20 minut? Zapiekanka jest chyba najłatwiejszym sposobem na osiągnięcie tego celu. Nostalgiczna dla dorosłych i najlepsza koleżanka dzieci. Jest to nie tylko wspaniała przekąska czy szybki lunch, ale na pewno coś, co można podać na kolację w połączeniu z sałatką.

 

serving dumplings | Zapiekanka z pieczarkami w occie balsamicznym

Zapiekanka nie jest trudna do zrobienia. Do tego przepisu wystarczy bagietka, sos pomidorowy na pizzę, pieczarki zapiekane w occie balsamicznym z czosnkiem, dwa rodzaje serów (mozzarella i parmezan) oraz salami lub cienkie plasterki boczku. Następnie zapiekamy w piekarniku i gotowe. Jeśli nie przepadacie za salami, można użyć szynki lub zrobić wersję wegetariańską.
Podajemy ze szczypiorkiem, keczupem i sosem aioli. I z sałatką z balsamicznym winegretem. Smacznego!
Zobaczcie wideo jak zrobić na moim Instagram Story Highlights.

Inne szybkie kolacje:
Grzanki z jajkiem, kurczakiem i sosem grzybowym
Potrawka z białej fasoli z fetą i jajkiem w koszulce
Jajka zapiekane w bułkach ze szpinakiem i fetą

 

serving dumplings | Zapiekanka z pieczarkami w occie balsamicznym

Zostańmy w kontakcie! Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, by otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Potrzebujecie

  • 1 bagietka
  • 150 ml (3/4 szklanki) dobrego sosu pomidorowego lub sosu na pizzę
  • 150 g tartej mozzarelli
  • 40 g tartego parmezanu
  • salami, kiełbasa, szynka lub cienkie plasterki boczku

pieczarki z octem balsamicznym

  • 250 g pieczarek, pokrojonych w cienkie plasterki
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • 1 szalotka, cienko pokrojona
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka suszonej czerwonej papryczki chili
  • sól + czarny pieprz

+

  • keczup
  • aioli
  • posiekany szczypiorek
  • sałatka z winegretem balsamicznym (opcjonalnie)

Tak zrobicie

Nagrzać piekarnik do 200°C.

Podgrzać oliwę na patelni, włożyć pieczarki i smażyć przez 3 minuty do zrumienienia. Dodać czosnek i szalotkę, smażyć przez 1 minutę. Wymieszać z octem balsamicznym, majerankiem i płatkami papryczki chili, doprawić solą i pieprzem. Smażyć jeszcze przez 1 minutę. Odstawić na bok.

Bagietkę przekroić na 3 równe kawałki, a następnie przeciąć każdą z nich podłużnie na pół, aby mieć 6 połówek. Lub przeciąć chleb na pół, aby mieć 4 połówki.

Przecięte połówki położyć na blasze do pieczenia i równomiernie posmarować sosem pomidorowym. Na wierzchu ułożyć podsmażone pieczarki, posypać mozzarellą i parmezanem. Ułożyć salami i boczek. Piec około 10-12 minut.

Podawać posypane szczypiorkiem, z keczupem i aioli. Są pyszne z sałatką. Smacznego!
Zobaczcie wideo jak zrobić na moim Instagram Story Highlights.

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie @anna_s_table na swoim profilu Instagram’a w zdjęciu, chętnie tam zajrzę.

 

serving dumplings | Zapiekanka z pieczarkami w occie balsamicznym

 

FeedFeed

Tagi

  • bread
  • chleb
  • dla dzieci
  • mięsne dania
  • pizza
  • szybkie dania

Zobacz wpisy

Poprzedni: Orecchiette z palonym masłem, orzechami i szałwią
Następny: Sos bolognese z mięsem wołowym i dynią

Zobacz także

Orzechowa kostka z karmelem
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  26.10.2014
przez Anna  /  22 Comments

Orzechowa kostka z karmelem

Czekoladowe ciasteczka ciągutki
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  4.01.2015
przez Anna  /  21 Comments

Czekoladowe ciasteczka ciągutki

Świąteczny sernik z żurawiną
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  28.11.2014
przez Anna  /  18 Comments

Świąteczny sernik z żurawiną

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Let's stay connected

Subscribe for updates & new posts.

najpopularniejsze

  • Kurczak w sosie sojowym z kalafiorem
  • Jajka po turecku z jogurtem i palonym masłem ...
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • Pulpety z orzo i pesto z fetą
  • Makaron z łososiem i chorizo
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2021 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED