• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • Śniadania
    • 30 minut
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • W sezonie
    • Jesień
    • Lato
    • Wiosna
    • Zima
  • How-to Video
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Mięso, Warzywa  /  23.05.2014

Wiosenny quiche z sałatką z truskawkami

przez Anna
Anna Chwistek
40 minut
Servings 4 porcje

studio kuchnia | Wiosenny quiche z sałatką z truskawkami

Lekki, wiosenny quiche z brokułem i  szynką parmeńską w śmietankowej polewie z dodatkiem sera ziołowego, posypane orzeszkami pinii. Quiche podałam z sałatką z rukoli, pomidorków koktajlowych oraz truskawek. Tarta smakuje idealnie, wszystkie smaki są zgrane, jest lekka i delikatna. Połączenie słonej szynki parmeńskiej ze słodkimi truskawkami z octem balsamicznym jest super. Muszę się przyznać, że po raz pierwszy jadłam truskawki połączone z wytrawnym daniem, rewelacja,)) Spróbujcie koniecznie!

Potrzebujesz

Quiche

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 3 jajka
  • 200 ml śmietany 15%
  • 1/2 brokułu
  • 5 plasterków szynki parmeńskiej
  • 3 łyżki ziołowego sera z czosnkiem
  • 2 łyżki orzeszków pinii
  • sól i świeżo mielony pieprz

Sałatka

  • 2 garstki rukoli
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 10 truskawek
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • świeżo mielony czarny pieprz

Przygotowanie

Nagrzać piekarnik do 180 ° C. W rondelku zagotować osoloną wodę. Brokuł opłukać oraz pokroić na małe kawałki, wrzucić do gotującej się wody na 3 minuty. Jajka roztrzepać, dodać śmietanę, wymieszać oraz doprawić. Tortownicę wyłożyć ciastem oraz wylać sos śmietankowy. Udekorować różyczkami brokułu i szynką parmeńską. Zakończyć tu i tam małą łyżką sera ziołowego i posypać orzeszkami pinii. Piec przez 30 minut.

studio kuchnia| Wiosenny quiche z sałatką z truskawkami

W między czasie zrobić sałatkę. Opłukać rukolę, pomidorki oraz truskawki. Pomidorki przekroić na pół, truskawki na ćwiartki. Wszystko wymieszać i pokropić oliwą z octem balsamicznym. Doprawić świeżo mielonym czarnym pieprzem.

Gorący quiche podać od razu z sałatką z truskawkami.

Smacznego.

studio kuchnia| Wiosenny quiche z sałatką z truskawkami

Tagi

  • brokuła
  • ciasto francuskie
  • do pracy
  • kolacja
  • Kuchnia Francuska
  • obiad
  • piknik
  • pinii
  • pomidory
  • quiche
  • rukola
  • sałatka
  • szynka
  • truskawki
  • warzywa
  • zdrowo

Zobacz wpisy

Poprzedni: Nudle z pesto z tofu
Następny: Tatar z truskawek w syropie różanym

Zobacz także

Przekąski z leśniczówki
Szybkie obiady, Warzywa  /  14.10.2014
przez Anna  /  15 Comments

Przekąski z leśniczówki

Bułki dyniowe
Pieczywo | Ciasta | Desery, Warzywa  /  29.11.2015
przez Anna  /  14 Comments

Bułki dyniowe

Złocista pieczeń z żurawiną
Mięso  /  25.11.2014
przez Anna  /  12 Comments

Złocista pieczeń z żurawiną

6 comments

  • magma
    23.05.2014

    wygląda bardzo smakowicie:)

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      23.05.2014

      Dziękuję’)

      Odpowiedź
  • ladylaura
    23.05.2014

    Cudowne quiche ,och …pozdrawiam.

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      23.05.2014

      Pozdrawiam!!

      Odpowiedź
  • kocie-smaki
    8.06.2014

    danie dla mnie wprost idealne! zapisuję do jak najszybszego zrobienia 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      8.06.2014

      Polecam, jest warte zrobienia;))

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Let's stay connected

Subscribe for updates & new posts.

najpopularniejsze

  • Polenta z ricottą i pulpetami w piwie
  • Potrawka z białej fasoli z fetą i jajkiem ...
  • Udka z kurczaka w sosie śmietanowym z czarnym ...
  • Spaghetti z krewetkami, czosnkiem i palonym masłem
  • Pikantny makaron po chińsku z grzybami shiitake
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2021 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED