• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Jednogarnkowe, Makaron | Ryż | Kasza, Mięso | Drób  /  20.04.2021

Szybkie spaghetti bolognese z paprykami

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
483 kcal*
45 minut
Servings 4 porcje

Szybkie spaghetti bolognese z paprykami. Szybki sos pomidorowy z mieloną wołowiną i zieloną papryką. Idealne danie dla całej rodziny. Pełne delikatnej duszonej papryki, soczystego mięsa i wyrazistego sosu pomidorowego z odrobiną płatków czerwonej papryki. Niezwykle proste i minimalistyczne, ale bardzo satysfakcjonujące. 

serving dumplings | Szybkie spaghetti bolognese z paprykami

Gęsty sos z mieloną wołowiną, przyprawami i papryką. Aby zrobić sos używamy pomidorów z puszki wraz z koncentratem pomidorowym, razem nadają one wyjątkowo intensywnego smaku. Dodajemy również odrobinę mielonego kminu, wędzonej papryki, kolendry i proszek curry, może to brzmieć trochę dziwnie, ale nada to daniu przyjemny smak. Jeśli wolicie tradycyjne smaki, sięgnijcie po włoskie przyprawy, takie jak oregano i tymianek.

Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis.

serving dumplings | Szybkie spaghetti bolognese z paprykami

WSKAZÓWKI

  • zamiast wołowiny można użyć wieprzowinę lub mielone mięso drobiowe
  • użyć dowolnego ulubionego rodzaju makaronu jak linguine, capellini, bucatini,…

Inne przepisy z makaronem 

  • Makaron z boczkiem wędzonym w sosie pomidorowym
  • Makaron z kremowym sosem bolońskim
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

serving dumplings | Szybkie spaghetti bolognese z paprykami

Składniki

  • 250 g spaghetti
  • 450 g mielonej wołowiny
  • 2 małe zielone papryki, pokrojone w kostkę
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 mała cebula, drobno pokrojona
  • 4 ząbki czosnku, zgniecione i posiekane
  • 250 ml (1 szklanka) bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 puszka (400 ml) pomidorów krojonych w soku pomidorowym
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

przyprawy

  • po 1/2 łyżeczki: mielony kminek, mielona kolendra, curry w proszku
  • po 1 łyżeczce: wędzonej papryki, płatków czerwonej papryki, soli, czarnego pieprzu

Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis

Beef and Bell Pepper Spaghetti

Przygotowanie

Rozgrzać dużej patelnię z oliwą na średnim ogniu. Dodać paprykę, smażyć przez 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Dodać cebulę i czosnek, zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze przez 5 minut. Dodać mieloną wołowinę i smażyć, aż się zrumieni, około 6 minut. Wmieszać przyprawy, koncentrat pomidorowy i bulion. Doprowadzić do wrzenia i dusić na wolnym ogniu przez około 5 minut. Dodać pomidory z puszki i dusić, od czasu do czasu mieszając, przez 10-15 minut.

W międzyczasie, ugotować spaghetti w obficie osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedzić, zachowując 1/4 szklanki wody z gotowania.

Jeśli sos za bardzo zgęstnieje, dodać trochę wody z gotowania makaronu. Doprawić solą i pieprzem do własnego smaku. Dodać posiekaną natkę pietruszki i spaghetti. Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • dla dzieci
  • makaron
  • mięsne dania
  • papryka
  • pomidory
  • wołowina

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Kurczak w kremowym sosie pomidorowym z fetą
Następny: Makaron z wieprzowiną, fasolką i sosem sojowym

1 comment

  • barbara
    16.10.2022

    Wygląda bardzo apetycznie!

    Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED