Surówka z zielonego ogórka. Chrupiące plasterki ogórka i ostra czerwona cebula w kremowym sosie koperkowo-jogurtowym. Dodatek do każdego obiadu.
WSKAZÓWKI
- zamiast suszonego kopru dodać świeży koperek i natkę pietruszki
- wspaniała do dań z mięsem, kurczakiem, rybą lub z pieczonymi ziemniakami
- jogurt grecki można zamienić na kwaśną śmietanę
- lub dodać fetę
Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis.
Przepisy, które możecie spróbować z surówką z ogórków
- Kurczak z rosołu w sosie śmietanowo-pieczarkowym
- Pierś kurczaka z czerwonym pesto
- Krewetki z czosnkiem z patelni
Składniki
- 1 duży ogórek sałatkowy, pokrojony na cienkie plastry
- 1 mała czerwona cebula, cienko pokrojona
- 1 łyżka soku z cytryny
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki pełnotłustego jogurtu greckiego
- po 1/2 łyżeczki: suszonego koperku, soli, czarnego pieprzu
Recipe Video
Przygotowanie
Przekroić ogórek wzdłuż na pół, a następnie pokroić w cienkie plasterki.
Czerwoną cebulę obrać i przekroić na pół, a następnie pokroić w cienkie plasterki.
Do miski dodać ogórek, czerwoną cebulę, sok z cytryny, majonez i jogurt grecki. Doprawić solą, czarnym pieprzem i koperkiem. Dobrze wymieszać.
Spróbować i doprawić solą i pieprzem. Podawać natychmiast.
Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.
Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.
Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.