• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Mięso | Drób  /  29.07.2018

Stek grillowany z fasolką maślaną i bobem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
czas przygotowania 30 minut
Servings 2 osoby

studio kuchnia | Stek grillowany z fasolka maslana i bobem

Stek grillowany z młodymi ziemniaczkami  zapiekanymi z fasolą szparagową maślaną i bobem we wspaniałym maślanym sosie. Temperatura na zewnątrz nareszcie trochę opadła, i teraz całym dniem myślę o pieczeniu i gotowaniu pysznych obiadów:) 
Gorąco polecam dla całej rodziny!

Potrzebujesz

  • 2 plastry polędwicy wołowej
  • 6 młodych ziemniaków, przekrojonych na pół
  • 600 g bobu
  • 200 g fasoli szparagowej maślanej, końce odcięte
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • rukiew wodna
  • sok z 1/2 limonki
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka masła
  • pieprz + sól
  • 2 łyżki prażonych pestek słonecznika
  • 1 łyżeczka suszonej papryczki chili (opcjonalnie)

studio kuchnia |   Stek grillowany z fasolka maslana i bobem

Przygotowanie

W dużym garnku zagotować wodę z solą, wrzucić bób i gotować przez 5 minut. Wyjąć łyżką cedzakową i przepłukać pod zimną wodą. Następnie włożyć ziemniaki i fasolkę szparagową do tej samej wody, gotować przez 15 minut. W międzyczasie obrać bób ze skórki.

Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę, zeszklić cebulę i czosnek. Dodać sok z limonki, fasolkę szparagową, ziemniaki i bób. Upiec na złocisty kolor. Dodać 1/4 szklanki wody i masło, doprawić solą i pieprzem.

Polędwicę oprószyć solą i pieprzem, rozgrzać patelnię grillową na dużym ogniu i piec mięso przez 3 minuty z obu stron. Przełożyć na ciepły talerz, przykryć folią aluminiową. Odczekać 3 minuty.

Podać z pieczonymi ziemniaczkami, fasolką i bobem. Posypać rukwią wodną, pestkami słonecznika i papryczką chili. Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • dla dzieci
  • fasolka
  • kolacja
  • mięsne dania
  • obiad
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa
  • wołowina

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Makaron borówkowy z cukinią
Następny: Chrupiące gofry z jagodami

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED