• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • Śniadania
    • 30 minut
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • W sezonie
    • Jesień
    • Lato
    • Wiosna
    • Zima
  • How-to Video
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  30.08.2014

Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

przez Anna
Anna Chwistek

studio kuchnia | Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

Łatwy i szybki do zrobienia chleb z dodatkiem jajek, sera, boczku, szynki i oliwek. Bez wyrabiania, bez drożdży, nie potrzebuje wyrastać. Chlebek wychodzi bardzo bogaty i syty, idealny na weekendowe śniadanie. Jest wspaniały na ciepło do porannej herbaty, przypomina w smaku omleta z boczkiem;) Jest mięciutki z chrupiącą skórką. Na następny dzień można podać na zimno do sałatki lub wziąć do pracy.

1 godz 20 minut

Potrzebujesz

  • 150 ml białego wina
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 4 jajka
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cebula
  • 100 g szynki
  • 100 g boczku
  • 100 g tartego żółtego sera, typu emmentaler
  • garstka czarnych oliwek bez pestek
  • garstka posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka mąki

Przygotowanie

Oliwki posiekać. Boczek i szynkę pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać łyżkę oleju na patelni, zeszklić cebulę, dodać boczek i szynkę. Zrumienić i wyłączyć palnik.

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Wysmarować prostokątną foremkę masłem i oprószyć mąką. W dużej misce roztrzepać jajka, dodać olej i wino, wymieszać. Przesiać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać oliwki, upieczony boczek z szynką, pietruszkę i tarty ser. Doprawić solą i wymieszać. Przelać do formy i wsunąć na 1 godzinę do piekarnika.

Wyjąć z piekarnika, odczekać 20 minut i wyjąć z formy. Pokroić grube kromki i podać na ciepło lub odczekać aż chleb całkiem wystygnie. Smacznego!

 

studio kuchnia | Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

Bądź na bieżąco, polub nas na FB;)

studio kuchnia | Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

Tagi

  • chleb
  • do pracy
  • jajka
  • piknik
  • ser
  • śniadanie
  • szynka
  • wino

Zobacz wpisy

Poprzedni: Gnocchi z borowikami i kruszonką
Następny: Dżem brzoskwiniowo-morelowy z migdałami

Zobacz także

Najlepsza kostka czekoladowa
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  12.10.2014
przez Anna  /  30 Comments

Najlepsza kostka czekoladowa

Mini torciki Czarny Las
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  9.02.2015
przez Anna  /  24 Comments

Mini torciki Czarny Las

Tort z kremem bawarskim i mango
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  26.04.2014
przez Anna  /  19 Comments

Tort z kremem bawarskim i mango

7 comments

  • Miss Berry
    30.08.2014

    Mmm… Wygląda przepysznie! Na pewno wypróbuję i się pochwalę 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      30.08.2014

      Czekam z niecierpliwością:))

      Odpowiedź
  • marcela
    1.09.2014

    oooh! nie jadłam jeszcze takiego oryginalnego chlebka! PYCHA!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      1.09.2014

      Czas aby to zmienic 😉

      Odpowiedź
  • kocie-smaki
    1.09.2014

    uwielbiam takie wytrawne wypieki 🙂

    Odpowiedź
  • Marcelina
    2.09.2014

    Uwielbiam odkrajać sobie piętkę z ciepłego chlebka i tak z samym masełkiem 🙂 A już z takiego to pewnie na piętce bym nie spoczęła, pysznie się prezentuje 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      2.09.2014

      Takie gorące piętki są najlepsze .)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Let's stay connected

Subscribe for updates & new posts.

najpopularniejsze

  • Krewetki z czosnkiem z patelni
  • Pizza z patelni
  • Pulpety zapiekane w sosie paprykowym z orzo
  • Curry z jajkami i bakłażanem
  • Potrawka z ciecierzycy z soczewicą i boczkiem
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2020 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED