• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  30.08.2014

Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

Łatwy i szybki do zrobienia chleb z dodatkiem jajek, sera, boczku, szynki i oliwek. Bez wyrabiania, bez drożdży, nie potrzebuje wyrastać. Chlebek wychodzi bardzo bogaty i syty, idealny na weekendowe śniadanie. Jest wspaniały na ciepło do porannej herbaty, przypomina w smaku omleta z boczkiem;) Jest mięciutki z chrupiącą skórką. Na następny dzień można podać na zimno do sałatki lub wziąć do pracy.

1 godz 20 minut

Potrzebujesz

  • 150 ml białego wina
  • 100 ml oliwy z oliwek
  • 4 jajka
  • 250 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cebula
  • 100 g szynki
  • 100 g boczku
  • 100 g tartego żółtego sera, typu emmentaler
  • garstka czarnych oliwek bez pestek
  • garstka posiekanej natki pietruszki
  • sól
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka mąki

Przygotowanie

Oliwki posiekać. Boczek i szynkę pokroić w kostkę. Cebulę obrać i posiekać. Rozgrzać łyżkę oleju na patelni, zeszklić cebulę, dodać boczek i szynkę. Zrumienić i wyłączyć palnik.

Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Wysmarować prostokątną foremkę masłem i oprószyć mąką. W dużej misce roztrzepać jajka, dodać olej i wino, wymieszać. Przesiać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać. Dodać oliwki, upieczony boczek z szynką, pietruszkę i tarty ser. Doprawić solą i wymieszać. Przelać do formy i wsunąć na 1 godzinę do piekarnika.

Wyjąć z piekarnika, odczekać 20 minut i wyjąć z formy. Pokroić grube kromki i podać na ciepło lub odczekać aż chleb całkiem wystygnie. Smacznego!

 

studio kuchnia | Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

Bądź na bieżąco, polub nas na FB;)

studio kuchnia | Śniadaniowy chleb z boczkiem i serem

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • chleb
  • do pracy
  • jajka
  • piknik
  • ser
  • śniadanie
  • szynka
  • wino

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Gnocchi z borowikami i kruszonką
Następny: Dżem brzoskwiniowo-morelowy z migdałami

7 comments

  • Miss Berry
    30.08.2014

    Mmm… Wygląda przepysznie! Na pewno wypróbuję i się pochwalę 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      30.08.2014

      Czekam z niecierpliwością:))

      Odpowiedź
  • marcela
    1.09.2014

    oooh! nie jadłam jeszcze takiego oryginalnego chlebka! PYCHA!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      1.09.2014

      Czas aby to zmienic 😉

      Odpowiedź
  • kocie-smaki
    1.09.2014

    uwielbiam takie wytrawne wypieki 🙂

    Odpowiedź
  • Marcelina
    2.09.2014

    Uwielbiam odkrajać sobie piętkę z ciepłego chlebka i tak z samym masełkiem 🙂 A już z takiego to pewnie na piętce bym nie spoczęła, pysznie się prezentuje 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      2.09.2014

      Takie gorące piętki są najlepsze .)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED