• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Ryby | owoce morza, Szybkie obiady, wegetariańskie  /  3.03.2014

Sałatka ze śledzikiem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Sałatka ze śledzikiem

Łagodna sałatka z słodkiego buraczka z jabłkiem wzbogacona śledzikiem w occie i crumble z ciemnego chleba. Aby sałatka miała trochę charakteru, dodałam ogórka kiszonego, kaparki oraz świeży koperek i cebulkę dymkę. Wspaniała na lekką kolację, jako przystawka, przekąska lub na drugie śniadanie do pracy w słoiczku. Polecam.

25 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

Sałatka

  • 2 buraczki
  • 1 jabłko
  • 1 łyżka kaparek
  • 1 ogórek kiszony
  • 1/2 wiązki koperku
  • 3 cebulki dymki
  • 1 łyżka śmietany 15 %
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka łagodnej musztardy
  • sól i świeżo mielony pieprz

Crumble

  • 2 grube kromki ciemnego chleba
  • olej extra vierge

Dodatki

  • 4 filety ze śledzia w occie
  • małe listki sałaty

Przygotowanie

Nagrzać piekarnik do 165 stopni. Kromki pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć  na brytfankę i polać olejem. Wsunąć do piekarnika na 15 minut.

Buraki obrać i zetrzeć surowe na tarce, na małych oczkach. Jabłko obrać, wyciąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce, na dużych oczkach. Cebulki opłukać, odciąć ogonki i pokroić w cienkie krążki. Ogórka pokroić w drobną kostkę i dodać razem z kaparkami do buraczków. Koperek posiekać oraz dodać do miski. Wszystko razem wymieszać z majonezem, musztardą i śmietaną. Doprawić solą i pieprzem.

Sałatkę z buraków przełożyć na talerze, udekorować listkami sałaty. Śledziki pokroić na mniejsze kawałki, położyć na wierzch sałaty. Posypać crumble, rozcierając kawałki wysuszonego chleba miedzy palcami.
Smacznego.

studio kuchnia | Sałatka ze śledzikiem

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • Boże Narodzenie
  • buraki
  • do pracy
  • jabłka
  • kolacja
  • Kuchnia Polska
  • przekąski
  • przystawki
  • ryby
  • sałata
  • sałatka
  • śledzik
  • śniadanie
  • Święta
  • szybkie dania
  • wege
  • Wielkanoc
  • zdrowo

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Pistacjowe klopsiki w czerwonym curry
Następny: Sałatka z kurczakiem i awokado

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED