• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Szybkie obiady, wegetariańskie  /  11.11.2016

Sałatka z brukselki na ciepło

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | salatka-z-brukselki-na-cieplo

Zdrowa sałatka z chrupiącej pieczonej brukselki z jabłkiem, jarmużem i chrupkimi orzechami włoskimi. Polana miodowym winegretem z dodatkiem soku z cytryny. Bardzo lubię brukselkę, zwłaszcza jak jest dobrze przygotowana. Moim ulubionym sposobem to po prostu podpieczone brukselki na oliwie z szczyptą soli i pieprzem. Brukselkę do tej sałatki upiekłam z czosnkiem i pieprzem syczuańskim. Polecam!

czas 25 minut | 2 porcje

Potrzebujesz

  • 400 g brukselki
  • 100 g młodych listek jarmużu
  • 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 1 duże jabłko
  • 50 g posiekanych orzechów włoskich
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego
  • sól i pieprz czarny

winegret

  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżki miodu
  • 3 łyżki soku z cytryny

studio kuchnia | salatka-z-brukselki-na-cieplo

Przygotowanie

Brukselki umyć, oderwać zniszczone listki, odciąć końcówki głąbów i przeciąć na pół. Rozgrzać oliwę na patelni, wrzucić brukselkę i dodać czosnek. Piec na średnim ogniu przez 15 minut na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.

Wszystkie składniki na winegret wymieszać.
Jabłko pokroić na cienkie plasterki, dodać do brukselki razem z orzechami i pieprzem syczuańskim. Doprawić solą i pieprzem i piec jeszcze przez 3 minuty.

Podać na gorąco z jarmużem i polane winegretem. Smacznego!

studio kuchnia | salatka-z-brukselki-na-cieplo

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • brukselka
  • jabłka
  • jarmuż
  • mizeria
  • superfood
  • vegan
  • wanilia
  • warzywa
  • wegan
  • wege
  • zdrowo

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Sernik czekoladowy z ricotty
Następny: Ciasto dyniowe z czekoladą i kokosem

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • paprika pork Paprika Pork
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED