• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Szybkie obiady, wegetariańskie  /  16.03.2017

Sałatka na ciepło z cykorią i sosem z żurawiny

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
20 minut
Servings 4 porcje

studio kuchnia| Salatka na cieplo z cykoria i sosem z zurawiny

Kolorowa sałatka obiadowa pełna warzyw i wspaniałych smaków. Podana na ciepło z pieczoną cykorią, suszonymi pomidorkami i boczkiem, ona jest lekka, szybka i doskonała na obiad czy kolację z dodatkiem pieczywa. Takie sałatki rozjaśniają mój dzień tylko patrząc na nie, polecam!

Potrzebujesz

  • 300 g wędzonego boczku
  • 200 g suszonych pomidorów
  • 4 cykorie
  • 1 szalotka, drobno pokrojona
  • 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
  • 50 g rukoli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki dżemu żurawinowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól i pieprz czarny

studio kuchnia | Salatka na cieplo z cykoria i sosem z zurawiny

Przygotowanie

Oliwę rozgrzać na patelni i smażyć boczek na złoty kolor. Oczyścić cykorię i pokroić wzdłuż na cztery części. Dodać szalotkę, czosnek i cykorię do boczku i smażyć przez 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodać suszone pomidory i dżem żurawinowy oraz pokropić sokiem cytrynowym, dusić przez 5 minut. Wymieszać z rukolą, w razie potrzeby dodać trochę oleju i doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podać od razu  z świeżym pieczywem. Smacznego!

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • cykoria
  • kolacja
  • mizeria
  • obiad
  • pomidory
  • sałatka
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Wieniec z kozim serem
Następny: Tarta cytrynowa z bezą i migdałami

2 comments

  • Kamila
    16.03.2017

    Mega smakowita i zdrowa!

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      16.03.2017

      dzięki, miło mi!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • hamburger steak in creamy dill sauce Hamburger Steak in Creamy Dill Sauce
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą
  • Thai Coconut Curry Chicken Meatballs Klopsiki z kurczaka w kokosowym sosie curry

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted