• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Makaron | Ryż | Kasza, Szybkie obiady, wegetariańskie  /  8.09.2015

Ryż ze szpinakiem i kimchi

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minut
Servings 4 porcje

studio kuchnia | Ryż ze szpinakiem i kimchi

Wspaniałe wegetariańskie danie z kuchni azjatyckiej. Trzy kolorowy ryż ze szpinakiem, kimchi i jajkiem w koszulce. Więcej o kimchi i jak zrobić przeczytacie tutaj. Danie jest lekkie, proste, zdrowe i szalenie smaczne. Pełne delikatnych azjatyckich posmaków z pikantnym kimchi i chrupiącym sezamem. Bardzo polecam!

Potrzebujesz

  • 2 szklanki mieszanego ryżu
  • 4 jajka
  • 1 łyżka octu
  • 400 g szpinaku
  • 2 szalotki, posiekane
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżeczki startego imbiru
  • 2 łyżeczki octu ryżowego
  • 1/2 łyżeczki wasabi
  • olej z orzeszków ziemnych
  • kimchi (kimchi przepis tutaj)
  • sezam do posypania

Przygotowanie

Ugotować ryż w osolonej wodzie.
Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, dusić szalotkę, czosnek i imbir przez 5 minut. Dodać umyty szpinak i dusić kolejne 5 minut. Doprawić sosem sojowym, octem ryżowym i wasabi.

Jajka wbić pojedynczo do kubeczka. Ugotować 1L wody z octem w wysokim garnku i zmniejszyć palnik na średni ogień. Zakręcić łyżką wir i wlać (pierwsze) jajko z niewielkiej wysokości. Gotować przez 3 minuty, wyjąć jajko łyżką cedzakową i suszyć na papierowym ręczniku.

Na talerzach ułożyć ryż, szpinak i jajko w koszulce, podawać z kimchi i posypać sezamem. Smacznego!

 

studio kuchnia | Ryż ze szpinakiem i kimchi

 

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • jajka
  • kapusta
  • kimchi
  • kolacja
  • Kuchnia Azjatycka
  • obiad
  • ryż
  • superfood
  • szpinak
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa
  • wege
  • zdrowo

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Kruche spodki z mirabelkami i owsianą kruszonką
Następny: Sałatka z panierowanym kurczakiem i owocami

2 comments

  • Karolina
    8.09.2015

    Świetne danie, choć dopiero przekonuję się do kimchi 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      8.09.2015

      Dla mnie była to rewelacja!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą
  • Dip z fety z pikantnym miodem
  • ravioli in creamy parmesan sauce Pierogi w kremowym sosie parmezanowym
  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED