• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Mięso | Drób, Szybkie obiady, wegetariańskie  /  17.02.2015

Pizza Cezar

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
50 minut + 2 godz wyrastania ciasta
Servings 4 średnie pizze

studio kuchnia | Pizza Cezar

Pizza cezar z kurczakiem i oryginalnym sosem. Pieczona na cieniutkim spodzie z aksamitnym pomidorowym sosem. Podana z sałatą rzymską i polana dressingiem cezar. Swoim smakiem, pizza bardzo podobna jest do klasycznej sałatki cezar. Pięknie prezentuje się na talerzach. Wielbiciele sałatki Cezara mogą z tych składników także zrobić Burgera Cezar. Do pizzy użyłam kurczaka gotowanego w bulionie, wywar można potem zamrozić. Możecie także wykorzystać resztki kurczaka z rosołu. 

Potrzebujesz

Ciasto na pizzę

przepis znajdziecie tutaj: Elastyczne ciasto na pizzę

Sos pomidorowy

  • 700 g pomidorów świeżych lub z puszki
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • sól i świeżo zmielony pieprz

Dekoracja

  • 2 podwójne filety z kurczaka
  • 150 g startego sera mozzarella
  • 150 g startego sera parmesan
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 sałata rzymska
  •  
  • 1 jajko
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 ml jogurtu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka musztardy
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 łyżka startego sera parmesan
  • 3 filety anchois
  • pieprz kajeński
  • 1 łyżka sosu Angielskiego (Worcestershire)

Przygotwanie

Wyrobić ciasto na pizzę i odstawić na 2 godziny do wyrośnięcia. Ugotować filety z kurczaka w bulionie lub użyć resztki z rosołu. Ostudzić i rozerwać na małe kawałki.

Cebulę i czosnek obrać oraz posiekać. Zeszklić na rozgrzanym oleju. Dodać pomidory i doprawić solą i pieprzem. Dusić przez 20 minut. Zmiksować.

Zrobić sos, do wysokiego kubka wbić jajko. Czosnek obrać i pokroić oraz dodać do kubka. Wcisnąć sok z cytryny, dodać musztardę,  jogurt, olej, parmesan i filety anchois. Doprawić sosem Angielskim i pieprzem kajeńskim. Wszystko razem zmiksować, ruszając mikser z dołu do góry.

Nagrzać piekarnik do 220 st.

Rozwałkowane ciasto przełożyć na formę do pieczenia oprószoną mąką, wysmarować sosem pomidorowym i posypać serem. Udekorować kawałkami kurczaka oraz oprószyć przyprawami do kurczaka i oregano. Wsunąć do piekarnika, piec przez 15-20 minut, aż pizza zacznie się rumienić.

Zaraz po wyciągnięciu udekorować posiekaną sałatą i polać sosem.

Smacznego:)

DC-Pizza

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • bulion
  • comfort food
  • dla dzieci
  • drób
  • drożdże
  • kolacja
  • Kuchnia Fusion
  • Kuchnia Włoska
  • kurczak
  • mięsne dania
  • obiad
  • pizza
  • pomidory
  • przekąski
  • resztki
  • sałata
  • sałatka
  • sałatka cezar
  • ser
  • sosy
  • street food

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Naleśniki z kiwi i imbirem
Następny: Dorsz z chorizo i pomidorkami

8 comments

  • Szefowa w swojej kuchni ;-)
    17.02.2015

    Rewelacja! Na pewno ją zrobię. 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      17.02.2015

      Polecam jak najbardziej! 🙂

      Odpowiedź
  • codojedzenia
    18.02.2015

    Pyszna ! I synuś na pewno dumny, że pomógł mamie!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      18.02.2015

      Bardzo! 🙂

      Odpowiedź
  • Łukasz
    18.02.2015

    Zrobiłem się bardzo, ale to bardzo głodny! 😀

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      18.02.2015

      Super, o to chodzi 😉

      Odpowiedź
  • ladylaura
    20.02.2015

    Prawie przegapiłam tak cenne rodzinne zdjęcie ,ale coś mnie tknęło i klik ,śliczne i pizza również.

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      20.02.2015

      Dziękuję; ) Mam kuchennego pomocnika:)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED