• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • Śniadania
    • 30 minut
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • W sezonie
    • Jesień
    • Lato
    • Wiosna
    • Zima
  • How-to Video
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Pieczywo | Ciasta | Desery, Szybkie obiady  /  12.12.2014

Piernikowy sernik z białej czekolady

przez Anna
Anna Chwistek

studio kuchnia | Piernikowy sernik z białej czekolady

Błyskawiczne serniczki na zimno z dodatkiem białej czekolady, przekładane pierniczkami. Idealne na zakończenie świątecznych wieczorów. Wspaniała kombinacja pierniczków ze słodką czekoladą i kwaskowym smakiem serków. Bez dodatku jajek i zagęszczaczy. Masę zrobiłam z serka homogenizowanego, mascarpone i bitej śmietany z dodatkiem rozpuszczonej białej czekolady. Przełożyłam pokruszonymi pierniczkami. Można zrobić dzień wcześniej, będą o wiele lepsze kiedy wszystko przesiąknie.)

25 minut | 8-10 porcji

Potrzebujesz

  • 250 g pierniczków
  • 75 g masła

Masa sernikowa

  • 250 ml śmietany kremówki
  • 250 g mascarpone
  • 250 g sera homogenizowanego, tłustego
  • 50 g cukru pudru
  • 200 g białej czekolady
  • 1 laska wanilii

Przygotowanie

Masło rozpuścić w rondelku. Pierniczki pokruszyć i włożyć do blendera, zalać masłem i zmiksować.

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietanę ubić na sztywno. Ser homogenizowany i mascarpone utrzeć z cukrem. Laskę wanilii przeciąć na pół i wyskrobać nożem nasionka. Dodać do masy razem z bitą śmietaną i wymieszać. Następnie wmieszać jeszcze ciepłą czekoladę. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego.

Na spód miseczek wyłożyć pierniczki, przykryć masą sernikową. Powtórzyć czynność oraz zakończyć pierniczkami. Odstawić na godzinę do lodówki lub na całą noc.

Smacznego.

studio kuchnia | Piernikowy sernik z białej czekolady

Tagi

  • Boże Narodzenie
  • desery
  • dla dzieci
  • impreza
  • pierniczki
  • przekąski
  • przekładaniec
  • przyjęcie
  • sernik na zimno
  • serniki
  • Święta
  • szybkie dania

Zobacz wpisy

Poprzedni: Puree ziemniaczane z jarmużem
Następny: Pieczeń z królika z czosnkiem

Zobacz także

Czekoladowe ciasteczka ciągutki
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  4.01.2015
przez Anna  /  21 Comments

Czekoladowe ciasteczka ciągutki

Tort z kremem bawarskim i mango
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  26.04.2014
przez Anna  /  19 Comments

Tort z kremem bawarskim i mango

Świąteczny sernik z żurawiną
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  28.11.2014
przez Anna  /  18 Comments

Świąteczny sernik z żurawiną

14 comments

  • Edyta Ch
    12.12.2014

    Zakochałam się w tym deserku 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      12.12.2014

      Tutaj tak samo;)

      Odpowiedź
  • Gosia
    12.12.2014

    Pyszności 🙂 I ta biała czekolada… mój mąż by się popłakał z radości 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      12.12.2014

      Haha^^)

      Odpowiedź
  • Łukasz
    12.12.2014

    Wspaniały deser by już teraz wprowadzić się w świąteczny nastrój 😀 Pycha!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      12.12.2014

      Tak, już jestem w pełnym nastroju świątecznym:)

      Odpowiedź
  • codojedzenia
    12.12.2014

    Aniu jak zwykle wspaniałe zdjęcia i uczta dla podniebienia!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      12.12.2014

      Dziękuję bardzo!

      Odpowiedź
  • Gosia
    13.12.2014

    dobrze, że siedzę, bo bym usiadła 😀 przecież to jest najcudowniejsze połączenie EVER! serio mówię, moja ulubiona biała czekolada i ulubione pierniczki… MUSZĘ zrobić też coś w tej konfiguracji, mam nadzieję, ze mnie nie zabijesz 😀

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      13.12.2014

      Już biegnę z tłuczkiem:)

      Odpowiedź
  • gin
    13.12.2014

    Świetny pomysł, musiały smakować bajecznie 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      14.12.2014

      Dokładnie; ))

      Odpowiedź
  • Marcelina
    15.12.2014

    Ależ pięknie wygląda! 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      15.12.2014

      Dziękuję bardzo; )

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Let's stay connected

Subscribe for updates & new posts.

najpopularniejsze

  • Pizza z patelni
  • Potrawka z ciecierzycy z soczewicą i boczkiem
  • Sałata z kurczakiem, ciecierzycą i sosem parmezanowym
  • Krewetki z czosnkiem z patelni
  • Sashimi z łososia z sosem miso
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2020 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED