• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Makaron | Ryż | Kasza, Mięso | Drób, Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  7.03.2014

Penne z krewetkami i chorizo

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

Studio kuchnia | Penne z Chorizo i Krewetkami

Śródziemnomorskie danie z krewetkami, plasterkami chorizo i prostym sosem pomidorowym. Szybki makaron, który w mgnieniu oka stoi na stole. Do krewetek i chorizo dodajemy cukinię oraz pomidorki koktajlowe jak i suszone, całość posypujemy ostrą papryczką chili. Podajemy z tartym serem o mocnym smaku. Nam tak smakowało że zrobiłam na następny dzień jeszcze raz, żeby się z wami podzielić… Polecam.

30 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

  • 500 g penne
  • 16 krewetek
  • 100 g pikantnej kiełbasy chorizo
  • 1 cukinia
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 słoiczek suszonych pomidorków w oleju
  • 250 g pomidorków koktajlowych
  • 2 łyżki słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ostrej papryki chili
  • 2 łyżki oleju z oliwek
  • sól i świeżo mielony pieprz
  • wiązka bazyli
  • tarty ser, do posypania

Przygotowanie

Ugotować penne w osolonej wodzie.

Krewetki rozmrozić, obrać z pancerzy. Następnie nożem zrobić nacięcie wzdłuż tułowia po zewnętrznej stronie, wyjąć czarne nitki. Chorizo pokroić w cienkie plasterki. Cebulę i czosnek obrać oraz posiekać. Rozgrzać  olej na patelni, smażyć chorizo z cebulą i czosnkiem. Zmniejszyć ogień, dodać krewetki i upiec z obu stron. Cukinię umyć, odciąć końce i pokroić w cienkie paseczki, dodać do chorizo. Wymieszać oraz doprawić solą,  pieprzem, papryką słodką i ostrą.

Suszone pomidory pokroić na mniejsze kawałki, dodać do reszty. Pomidorki koktajlowe przekroić na pół oraz dodać do całości razem z penne. Wymieszać i zalać olejem z suszonych pomidorów. Listki bazylii posiekać, dodać do makaronu, wymieszać.

Penne od razu przełożyć na talerze, posypać bazylią i tartym serem.

Smacznego.

Studio kuchnia | Penne z Chorizo i Krewetkami

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • chorizo
  • comfort food
  • cukinia
  • kolacja
  • krewetki
  • Kuchnia Hiszpańska
  • Kuchnia Włoska
  • makaron
  • na ostro
  • obiad
  • owoce morza
  • penne
  • pomidory
  • śródziemnomorskie
  • szybkie dania

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Sałatka z kurczakiem i awokado
Następny: Irish coffee cupcakes

4 comments

  • Ewelina
    7.03.2014

    Kocham chorizo, krewetki i penne :))) fajny przepis

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      7.03.2014

      Dzięki, serdecznie polecam !;)

      Odpowiedź
  • Andrzej
    30.03.2021

    Aby posypać wszystko serem trzeba mieć ser którego brak na liście rzeczy potrzebnych do przygotowania potrawy 😉

    Odpowiedź
    • Anna
      30.03.2021

      dziękuję, już poprawione!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • firecracker chicken meatballs Firecracker Chicken Meatballs
  • Spaghetti z kremowym sosem pomidorowym
  • shrimp in sage garlic butter Shrimp in Sage Garlic Butter
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • chili garlic chicken Chili Garlic Chicken

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted