• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  6.02.2016

Panierowane roladki z cukinii z krewetkami

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minut
Servings 12 sztuk

studio kuchnia | Panierowane roladki z cukinii z krewetkami

Krewetki z suszonymi pomidorami zawinięte w szynkę serrano i cienko pokrojoną cukinię. Następnie roladki zostają obtaczane w panierce i pieczone na oleju. Podawane z dipem na bazie jogurtu greckiego i parmezanu. Małe, przepyszne imprezowe przekąski. Wspaniałe na ciepło czy zimno, bardzo polecam!

Potrzebujesz

  • 12 krewetek
  • 1 cukinia
  • 6 plastrów szynki serrano
  • 12 suszonych pomidorów
  • 1/4 szklanka mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • czarny pieprz
  • 1/2 szklanki oleju roślinnego

dip z parezanem

  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 1 łyżka soku cytrynowego
  • 3 łyżki tartego parmezanu
  • 1 ząbek czosnku, wyciśnięty przez praskę
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • sól i czarny pieprz

Przygotowanie

Krewetki obrać z pancerza, pozostawiając końcówkę z ogonkiem. Wyjąć ze skorupki podważając je od spodu, od strony nóżek. Lekko naciąć wzdłuż grzbietu i usunąć przewód pokarmowy. Cukinię pokroić wzdłuż obieraczką na cienkie plasterki. Szynkę serrano przeciąć wzdłuż na pół. Krewetki z suszonymi pomidorami zwinąć w szynkę, następnie w cukinię i spiąć wykałaczką lub patyczkiem.

Przygotować mąkę, jajka i bułkę tartą na oddzielnych talerzach. Roladki obtoczyć w mące, następnie w roztrzepanych jajkach z pieprzem, na koniec w bułce tartej. Później jeszcze raz obtoczyć w jajku i w bułce tartej.

Rozgrzać olej w głębokiej patelni na wysokim ogniu. Smażyć roladki, po 6 sztuk do uzyskania złotej panierki. Wyjąć na ręcznik papierowy.
Wszystkie składniki na dip razem wymieszać, podawać do upieczonych roladek.
Smacznego!

 

studio kuchnia | Panierowane roladki z cukinii z krewetkami

 

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • cukinia
  • impreza
  • karnawał
  • krewetki
  • owoce morza
  • panierka
  • pomidory
  • przekąski
  • sosy
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Cytrusowa sałatka z burakiem, fenkułem i łososiem
Następny: Krem z pieczonego kalafiora z jabłkiem i chipsami z brukselki

12 comments

  • Zuzia z Chilli, Czosnek i Oliwa
    6.02.2016

    Świetne te roladki!

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      6.02.2016

      Dzięki;)

      Odpowiedź
  • Patrycja
    6.02.2016

    Bardzo kusząco wyglądają!

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      6.02.2016

      Bardzo się cieszę!

      Odpowiedź
  • Ania
    7.02.2016

    przecudne, aż ślinka cieknie 😉

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      7.02.2016

      Wielkie dzięki;)

      Odpowiedź
  • Karolina
    8.02.2016

    Oh, krewetki. Moje ukochane 🙂 Wygląda pysznie.

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      8.02.2016

      Cieszę się;)

      Odpowiedź
  • Pati
    8.02.2016

    Świetna przekąska!

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      8.02.2016

      ?

      Odpowiedź
  • Łukasz
    11.02.2016

    Krewetki plus cukinia? I do tego jeszcze serrano i pomidorki, czy wszystko, co najbardziej lubię! Kupuję to! Na pewno wykorzystam Twój przepis na jakieś finger food party 😀

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      11.02.2016

      Bardzo się cieszę, ze się spodobały;)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy tuscan chicken orzo Creamy Tuscan Chicken Orzo
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted