• EN
  • PL
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Mięso | Drób, Przekąski  /  11.06.2020

Chrupiące paluszki z kurczaka w panierce z nachos

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
45 minut
Servings 4-6 porcji

Paluszki z kurczaka w panierce z nachos, smażone w piecu i chrupiące. Nieco zdrowsze i znacznie łatwiejsze niż te smażone na głębokim tłuszczu. Podawane z wyjątkowo smacznym, lekko pikantnym i kremowym sosem czosnkowym z jalapeños, idealne na wieczór filmowy.
Uwielbiam każdy rodzaj panierowanego kurczaka. Zwykle doprawiam go etapami. Przyprawy są mieszane z greckim jogurtem, aby stworzyć wytrawną marynatę. Następnie doprawiam także panierkę, na koniec przed włożeniem do piekarnika smaruję kurczaka olejem. Takie złote i chrupiące podaję z uzależniającym sosem czosnkowym i pikantnymi jalapeños. Polecam!
Takie paluszki możecie także podać z tacos i warzywami na kolacje, będzie inna, pyszna, pikantna i pełna smaku.

serving dumplings | Chrupiące paluszki z kurczaka w panierce z nachos

Potrzebujesz

paluszki z kurczaka

  • 800 g piersi z kurczaka, pokrojone w paski
  • 150 g chipsów kukurydzianych, naturalnych
  • 50 g bułki tartej
  • 1 łyżka mąki
  • 100 g jogurtu greckiego, maślanki lub kwaśnej śmietany
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • pieprz czarny + sól + papryka wędzona + pieprz cayenne + czosnek w proszku
  • 1/2 łyżeczki drobno posiekanych jalapeños
  • olej roślinny do posmarowania

aïoli z jalapeño

  • 4 łyżki majonezu
  • 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
  • 1 łyżka drobno posiekanego jalapeños
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1/2 łyżeczki papryki wędzonej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól morska + pieprz czarny

serving dumplings | Chrupiące paluszki z kurczaka w panierce z nachos

Jak zrobić

Piekarnik rozgrzać do 220°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.

Chipsy kukurydziane zmiksować na drobne wiórki. Wsypać do dużej miski. Dodać bułkę tartą, mąkę i po 1/2 łyżeczki soli, papryki, czosnku w proszku i pieprzu cayenne. Wymieszać.

W dużej misce wymieszać jogurt grecki, musztardę, jalapeños, sodę, i po 1/2 łyżeczki soli, pieprzu, papryki, czosnku w proszku i pieprzu cayenne. Włożyć pokrojonego kurczaka i dobrze wymieszać.
Paluszki z kurczaka pojedynczo obtaczać w panierce z nachos. Ułożyć na przygotowanej blasze do pieczenia i za pomocą pędzelka obficie posmarować olejem. Przełożyć do piekarnika i piec przez 15 minut, odwrócić i piec jeszcze 5 minut lub do momentu, aż kurczak będzie gotowy i przyrumieniony.

W międzyczasie zrobić sos aïoli z jalapeños, wszystkie składniki włożyć do miseczki i wymieszać. Smacznego!

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • czosnek
  • drób
  • kurczak
  • mięsne dania
  • przekąski
  • przyjęcie
  • przystawki
  • sosy
  • urodziny

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Wiosenna zupa jarzynowa
Następny: Sernik na zimno z jagodami

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą
  • Dip z fety z pikantnym miodem
  • ravioli in creamy parmesan sauce Pierogi w kremowym sosie parmezanowym
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • greek style spaghetti Greek Style Spaghetti
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED