• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  23.02.2014

Pączki z ricotty w pomarańczowym sosie

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Pączki z ricotty w pomarańczowym sosie

Błyskawiczny deser, malutkie pączusie na bazie ricotty podawane z aromatycznym, gorącym sosem z pomarańczy. Zaraz po upieczeniu z wierzchu chrupiące, potem mięciutkie. Można podawać na ciepło lub zimno, choć uważam że zaraz po upieczeniu są rewelacyjne, sos najlepszy na gorąco.

30 minut

Potrzebujesz

Pączki

  • 225 g ricotty
  • 60 g mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 2 jajka

Sos

  • 2 pomarańcze
  • 50 g cukru
  • 1 łyżka masła
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • 1 łyżka rumu

Dodatkowo

  • szklanka oleju roślinnego
  • cukier puder do posypania

Przygotowanie

Sos

Pomarańcze przekroić na pół, wycisnąć sok oraz przelać do rondelka. Dodać cukier, masło i śmietanę. Zagotować, zmniejszyć ogień oraz zostawić na palniku na 10 minut aby sos się zgęścił.

Pączki

W misce wymieszać wszystkie składniki na jednolitą masę. W garnuszku podgrzać olej. Ciasto nakładać łyżką i smażyć na złoty kolor po 1-2 minuty z obu stron.

Podawać z gorącym sosem pomarańczowym, posypane cukrem pudrem i tartą skórką z pomarańczy. Smacznego.

studio kuchnia | Pączki z ricotty w pomarańczowym sosie

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • desery
  • donut
  • pączki
  • pomarańcze
  • ricotta
  • szybkie dania
  • tłusty czwartek

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Sałatka z czerwoną kapustą i krewetkami
Następny: Złoty kurczak z warzywami

2 comments

  • Magdalena
    16.01.2018

    Witam,czy można je także upiec w piekarniku zamiast smażyć?

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      16.01.2018

      można, lecz trzeba zmniejszyć ilość ricotty i dodać troszeczkę mąki oraz łyżkę drożdży. proszę spróbować 200 g ricotty i 100 g mąki, jeżeli ciasto jest za lejące, dodawać po łyżce mąki. pozdrawiam!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • creamy tuscan chicken orzo Creamy Tuscan Chicken Orzo
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • cajun bang bang salmon bowls Cajun Bang Bang Salmon Bowls

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted