Kto z Was lubi naleśniki? Ja je uwielbiam w każdej wersji, wytrawnej czy słodkiej.
Teraz na wiosnę polecam je moczone w obłędnym maślanym sosie z syropem z kwiatów czarnego bzu i podane ze słodziutkimi, soczystymi truskawkami. Łatwe, szybkie i z wspaniałym aromatem. Pyszna propozycja na śniadanie na słodko czy też deser.
Przygotowanie
ciasto na naleśniki
- 250 ml mleka
- 1 jajko 'zerówka’
- 1 łyżka syropu z czarnego bzu
- 100 g mąki
sos maślany z syropem kwiatów czarnego bzu
- 50 g masła
- 70 ml syropu kwiatów czarnego bzu
- 100 g truskawek
Przygotowanie
Przygotować ciasto na naleśniki. Do miski przesiać mąkę, dodać jajko, syrop i mleko. Wszystko zmiksować na jednolitą masę. Na lekko posmarowanej olejem patelni usmażyć cienkie naleśniki. Po usmażeniu złożyć w trójkątne sakiewki.
Na tej samej patelni rozpuścić masło na lekkim ogniu, dodać syrop i wymieszać. Włożyć cztery trójkąciki, wymoczyć w sosie i odwrócić. Podgrzać i od razu wyłożyć na talerze. Podać z truskawkami, posypane z cukrem pudrem lub z lodami waniliowymi!
Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.
Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.
Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.