• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

A blog with recipes.

  • Home
  • About
    • To ja
    • food truck
    • warsztaty
    • stuff I use
  • Kategoria
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Napoje
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Szybkie posiłki
    • Zupy
    • Warzywa
  • W sezonie
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Pieczywo | Ciasta | Desery, Szybkie posiłki  /  19.07.2014

Mus borówkowo – porzeczkowy

przez Anna
20 minut + 4 godz w lodówce
4 porcje

serving dumplings | Mus borówkowo - porzeczkowy

Delikatny, owocowy mus z twistem. Bez jajek, z borówkami i lekką nutą czarnej porzeczki, z dodatkiem awokado i śmietanki sojowej. Niezwykłe  połączenie 3 zdrowych składników, awokado, borówek i czarnej porzeczki. Awokado dodaje łagodny smak i kremową konsystencję.

Potrzebujesz

300 g borówek
100 g czarnej porzeczki
1 dojrzałe awokado
100 ml zimnej śmietanki sojowej
7  łyżek cukru
2  łyżeczki żelatyny
3 łyżki soku z cytryny

dekoracja

1 garstka borówek
1 garstka czarnej porzeczki

Przygotowanie

Borówki i porzeczki umyć i osuszyć. Awokado obrać i wyciąć pestkę. Śmietankę sojową wyjąć z lodówki i ubić na biały puch, trwa to zwykle dłużej niż ubijanie zwykłej kremówki.

Sok cytrynowy lekko podgrzać, rozpuścić żelatynę. Borówki, porzeczki i awokado przełożyć do blendera, zmiksować. Dodać żelatynę i cukier, wymieszać. Całość delikatnie wmieszać do ubitej śmietany. Przelać do szklaneczek i odstawić na 4 godziny lub na całą noc do lodówki.

Przed podaniem udekorować borówkami i czarną porzeczką. Smacznego!

 

serving dumplings | Mus borówkowo - porzeczkowy

Bądź na bieżąco, polub nas na Facebooku.))

serving dumplings | Mus borówkowo - porzeczkowy

Tagi

  • awokado
  • bezglutenowe
  • borówki
  • czarna porzeczka
  • desery
  • mus
  • owoce
  • piknik
  • superfood
  • wegan
  • zdrowo

Zobacz wpisy

‘Nicejskie’ spaghetti
Quinoa z dwoma serami i winogronami

Zobacz także

Pieczywo | Ciasta | Desery  /  12.10.2014
przez Anna  /  30 Comments

Najlepsza kostka czekoladowa

Pieczywo | Ciasta | Desery  /  4.10.2015
przez Anna  /  25 Comments

Kruche ciasto z zatopionymi gruszkami w mascarpone

Pieczywo | Ciasta | Desery  /  9.02.2015
przez Anna  /  24 Comments

Mini torciki Czarny Las

12 comments

  • ladylaura
    21.07.2014

    Cudowny deser ,co tam lody.

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      21.07.2014

      Dosłownie 😉

      Odpowiedź
  • kocie-smaki
    23.07.2014

    mmm.. pyszny! 🙂

    Odpowiedź
  • marta
    23.07.2014

    wyglada wspaniale…bardzo apetycznie 🙂

    Odpowiedź
  • Sosna
    23.07.2014

    To musiało być pyszne :>

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      23.07.2014

      Taaak!^^

      Odpowiedź
  • Agnieszka
    23.07.2014

    Mus wygląda rzeczywiście smakowicie! muszę wypróbować puki owoców jest w bród 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      23.07.2014

      Polecam i życzę smacznego, ))

      Odpowiedź
  • Alina
    23.07.2014

    Nie mogę się na Twoje zdjęcie napatrzeć, hipnotyzuje mnie ten mus… 🙂 I wyobrażam sobie jak smakuje…

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      23.07.2014

      Muszę przyznać, ze smakował na… jeszcze:>

      Odpowiedź
  • Marta @ Co dziś zjem na śniadanie
    24.07.2014

    Przepiękne zdjęcia

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      24.07.2014

      Dziękuję bardzo; ))

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

najpopularniejsze

  • No-bake Bavarian cream cake with mango Tort z kremem bawarskim i mango
  • Dorsz zapiekany z ziołami w mleku kokosowym Dorsz zapiekany z ziołami w mleku kokosowym
  • Carbonara with mascarpone Carbonara z mascarpone
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Copyright © 2013 - 2019 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED e.U.