• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

A blog with recipes.

  • Home
  • About
    • To ja
    • food truck
    • warsztaty
    • stuff I use
  • Kategoria
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Napoje
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Szybkie posiłki
    • Zupy
    • Warzywa
  • W sezonie
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Warzywa  /  11.12.2018

Maślane ziemniaki Hasselback

przez Anna
50 minut
4 porcje

studio kuchnia | Maślane ziemniaki Hasselback

Chrupiące ziemniaki Hasselback, kto je robi na Święta? 
Są to idealnie upieczone złote ziemniaki z kilkoma ząbkami czosnku i masłem oraz obficie posypane czarnym pieprzem. Elegancka przystawka, którą kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Łatwe do wykonania i absolutnie niesamowite danie, potrzebujesz tylko kilka składników, a twój piekarnik zrobi resztę!

Potrzebujesz

8 średnich ziemniaków
mieszanka ziaren kolorowego pieprz, po zmieleniu powinna wyjść 1 łyżka
100 g masła, roztopionego
2 łyżki oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku, drobno posiekanych
tymianek świeży
sól morska
skórka z 1 cytryny

Przygotowanie

Ziemniaki umyć i zrobić 2 mm nacięcia. Ułożyć na dnie naczynia żaroodpornego, posypać solą i polać oliwą. Piec przez 20 minut w temperaturze 200°C.
Zmniejszyć temperaturę do 180°C i piec przez kolejne 15 minut.
Następnie ziemniaki polać masłem, posypać czosnkiem,  tymiankiem i pieprzem, piec jeszcze przez 5 minut.
Przed podaniem posypać startą skórką cytrynową. Smacznego!

Tagi

  • przystawki
  • Święta
  • wanilia
  • warzywa
  • ziemniaki

Zobacz wpisy

Zupa z pieczonej dyni z chrupiącym chorizo i fetą
Babka marmurkowa z piernikiem i pomarańczą

Zobacz także

Szybkie posiłki, Warzywa  /  14.10.2014
przez Anna  /  15 Comments

Przekąski z leśniczówki

Makaron | Ryż | Kasza, Szybkie posiłki, Warzywa  /  16.03.2015
przez Anna  /  14 Comments

Makaron z cottage cheese i porem

Pieczywo | Ciasta | Desery, Warzywa  /  29.11.2015
przez Anna  /  14 Comments

Bułki dyniowe

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

najpopularniejsze

  • Fudgy chocolate orange brownie Wilgotne brownie z pomarańczami
  • Roasted garlic soup Zupa krem z pieczonego czosnku
  • Wild mushroom and burrata tagliatelle Tagliatelle z borowikami i serem burrata
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Copyright © 2013 - 2019 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED e.U.