• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Jednogarnkowe, Makaron | Ryż | Kasza, Mięso | Drób, Szybkie obiady  /  5.02.2021

Makaron z kremowym pesto i kurczakiem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
25 minut
Servings 2 porcje

Proste, ale pyszne danie, w którym mieszamy pesto z sosem Alfredo. Kiedy połączymy te dwie rzeczy razem, magic happens. Rezultat jest lżejszy, ale mimo to pełen orzechowych, ziołowych smaków.
Dodatek chrupiącego kurczaka sprawia, że to danie robi się niezwykle satysfakcjonujące. 

serving dumplings | Makaron z kremowym pesto i kurczakiem

Klasyczne pesto bazyliowe, z orzeszków piniowych, parmezanu i czosnku, jest bez wątpienia jednym z najwspanialszych sosów. Ale kremowe pesto jest jeszcze lepsze. Makaron jest nieco bogatszy, idealny do podania z makaronem muszelkami lub orecchiette. Te kształty makaronu są w stanie zatrzymać tak wiele sosu!
Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis.

serving dumplings | Makaron z kremowym pesto i kurczakiem

WSKAZÓWKI
Ten makaron możecie przygotwać z domowo robionym pesto lub ulubionym kupnym pesto.
Można użyć śmietanę kremówkę 30%, lub lżejszą 20%.

Zobaczcie także:
Makaron z kurczakiem w kremowym sosie z czarnego pieprzu
Penne z mascarpone i wędzonym łososiem
Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

serving dumplings | Makaron z kremowym pesto i kurczakiem

Potrzebujecie

  • 150 g makaronu, muszelek lub orecchiette
  • 2 filety z kurczaka, cienko pokrojone
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 30 g (2 łyżki) masła
  • 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
  • 200 ml (3/4 szklanki) śmietany kremówki 30% lub 20%
  • 40 g tartego parmezanu
  • sól + czarny pieprz
  • prażone orzeszki piniowe, do podania
  • tarty parmezan, do podania

pesto

  • 40 g bazylii
  • 40 g prażonych orzeszków piniowych
  • 80 ml (1/3 szklanki) oliwy z oliwek
  • 30 g tartego parmezanu
  • sól + czarny pieprz
  • 1 łyżka soku z cytryny

Video

Creamy Pesto Chicken Pasta

Tak zrobicie

Ugotować makaron w obficie osolonej wodzie, al dente. Odcedzić, zachowując 1/4 szklanki wody po gotowaniu makaronu.

Przygotować pesto. Bazylię, orzeszki piniowe, parmezan, sok z cytryny, sól i pieprz włożyć do blendera lub malaksera z blenderem, zacząć miksować na małych obrotach. Z włączonym urządzeniem, powoli wlewać oliwę z oliwek.

Nagrzać dużą patelnię na średnim ogniu. Dodać oliwę i połowę masła. Włożyć kurczaka, doprawić solą i pieprzem. Smażyć, aż kurczak się zrumieni, około 5 minut. Wyjąć z patelni.

Roztopić pozostałe masło na patelni. Dodać czosnek, zeszklić. Wlać śmietanę i doprowadzić do wrzenia. Mieszać, aby rozpuścić przyrumienione kawałki z dna patelni. Dodać pesto i upieczonego kurczaka. Doprawić czarnym pieprzem. Wrzucić makaron i dodać parmezan, mieszać aż ser się rozpuści. W razie potrzeby dodać odrobinę wody z gotowania.

Podać z tartym parmezanem i prażonymi orzeszkami pinii. Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • dla dzieci
  • kurczak
  • makaron
  • pesto
  • pinii
  • sosy
  • szybkie dania

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Makaron z kremowym sosem bolońskim
Następny: Czekoladowa panna cotta z masłem orzechowym

8 comments

  • Izabela
    23.09.2021

    Kolejny świetny, wypróbowany przepis. Dzięki 🙏

    Odpowiedź
    • Anna Chwistek
      24.09.2021

      bardzo mi miło! dziękuję!!

      Odpowiedź
  • Joanna
    18.10.2021

    Bardzo dobre danie 🙂 bałam się, że będzie za dużo kurczaka, ale wyszło przepysznie!

    Odpowiedź
    • Anna Chwistek
      18.10.2021

      bardzo mi miło! dziękuję!

      Odpowiedź
  • Gosia
    24.11.2021

    Super przepis. Ja użyłam gotowe włoskie pesto. Wszystkim bardzo smakowało.

    Odpowiedź
    • Anna Chwistek
      24.11.2021

      super! bardzo się cieszę!

      Odpowiedź
  • Seweryn
    4.03.2023

    Kolejny przepis jak zwykle super! Gratuluję również czystej treści graficznej

    Odpowiedź
    • Anna Chwistek
      4.03.2023

      Dziękuję! Bardzo mi miło!

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED