• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  22.11.2018

Lody kokosowe z czarnym sezamem

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
4 godz 30 minut
Servings 8 porcji

studio kuchnia | Lody kokosowe z czarnym sezamem

U mnie sezon lodowy nigdy się nie kończy! W następnym tygodniu organizuję tajsko inspirowany obiad, a ponieważ nikt po całym obiedzie nie czeka na ciężki deser… myślę, aby podać te lody z czarnym sezamem.
Smak czarnego sezamu jest powszechnie stosowany w deserach azjatyckich, jest wyjątkowy w tym sensie, że całkowicie zmienia dynamikę deseru.
Lody z czarnym sezamem są łatwe do zrobienia, nie potrzebują maszynki do lodów . Mają charakterystyczny szary kolor sezamu, a każdy topniejący kęs jest niezwykle wyrazisty i zaskakuje swym kremowym i bogatym orzechowym smakiem. 
Spektakularne. To są prawdopodobnie moje nowe ulubiony lody!

studio kuchnia | Lody kokosowe z czarnym sezamem

Potrzebujesz

  • 50 g czarnego sezamu
  • 300 ml mleka skondensowanego, chłodzonego przez 24 godziny
  • 450 ml mleka kokosowego, chłodzonego przez 24 godziny
  • szczypta soli

dodatkowo

  • prażone wiórka kokosowe

studio kuchnia |Lody kokosowe z czarnym sezamem

Przygotowanie

Sezam przesypać na patelnię i prażyć przez 3-4 minuty  na średnim ogniu, aż zaczną pachnąć  orzechami. Włożyć do blendera i zmielić na pastę. Dodać mleko skondensowane i sól, zmiksować.

Delikatnie otworzyć puszkę mleka kokosowego, łyżką wyjąć stężały tłuszcz kokosowy, zostawiając wodnistą część w puszce. Ubić na sztywny puch. Wymieszać s masą z czarnym sezamem. Przełożyć do pojemnika z przykrywką i włożyć na 4 godziny do zamrażarki.

Podać z prażonymi wiórkami kokosowymi, smacznego!
Polecam podawać lody sezamowe w dzień przygotowania. Lody mrożone dłużej niż 12 godzin należy wyjąć na 15 minut przed podaniem.

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • desery
  • lody
  • mleko kokosowe
  • sezam

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Ekspresowy Ramen wieprzowy z broccolini
Następny: Makaron z wołowiną i szpinakiem w kremowym sosie

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED