Cudownie pachnące i gęste ciasto ze śliwkami. Dodałam do niego trochę jogurtu greckiego co sprawiło, że ciasto jeszcze bardziej wilgotne i miękkie w dotyku. Jest to jeden z tych deserów które smakuje tak dobrze, jak wygląda;)
Potrzebujesz
- 6 śliwek, pokrojone w ćwiartki
- 250 g mąki pszennej
- 200 g cukru
- 150 g miękkiego masła
- 100 g jogurtu greckiego
- 4 jajka
- 2 łyżki cukru waniliowego
- szczypta soli
- cukier puder do posypania
Przygotowanie
Utrzeć masło z cukrem na jednolitą masę, dodać jajka, jedno po drugim, cały czas ucierając i połowę mąki cały czas mieszając. Następnie wsypać resztę mąki, cukier waniliowy, sól i jogurt grecki. Połączyć wszystkie składniki.
Formę keksówkę wysmarować masłem i oprószyć mąką, przelać ciasto i ułożyć śliwki na wierzchu.
Piec przez 60 minut w temperaturze 175 stopni.
Wyjąć i ostudzić na kratce. Następnie posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.
Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.
Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.
chcialabym zrobic to ciasto, ale czy na pewno nie trzeba proszku do pieczenia?
Pozdrowienia
do tego ciasta nie trzeba, pozdrawiam
Lubię to ciacho i robię zawsze, kiedy są już śliwki 😀
????