• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Przekąski, Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  27.08.2021

Krewetki z sosem chimichurri

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
409 kcal
20 minut
Servings 4 porcje

Krewetki z sosem chimichurri. Krewetki pieczone na patelni w ziołowym, maślanym sosie. Połączenie czosnku, białego wina i cytrusowych smaków wspaniale komponuje się z krewetkami. 
Łatwy do przygotowania przepis z wyrazistymi smakami, którego przygotowanie zajmuje tylko 20 minut.Wspaniałe na kolację lub jako szybka przystawka.

Krewetki z sosem chimichurri

Chimichurri to ziołowy sos zrobiony z pietruszki, czosnku i oliwy, czasem z dodatkiem papryczki chili. Zazwyczaj z octem, ale tutaj używamy soku z cytryny i odrobiny białego wina. Danie pełne intensywnych smaków.

Ostrość czerwonej papryki przebija się przez bogate smaki, ale jeśli nie przepadacie za ostrymi daniami, możecie pominąć dodatkową porcję chili. 

Ten przepis robi się naprawdę szybko. Zaczynamy od krótkiego marynowania krewetek w przyprawach i oleju. Nie pomijajcie etapu marynowania, to naprawdę nadaje krewetkom dużo smaku i sprawia, że całe danie staje się oszałamiające. Następnie pieczemy krewetki, przygotowujemy sos i gotowe.

Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis.

Krewetki z sosem chimichurri

Co podać do krewetek z sosem chimichurri?

  • chleb, polenta, ryż, orzo, makaron, puree ziemniaczane
  • sałatka z dressingiem jogurtowym

WSKAZÓWKI

  • do sosu można dodać więcej ziół, takich jak świeże oregano, bazylia czy mięta
  • zamienić krewetki na stek, kurczaka lub białą rybę
  • sos można użyć także do tacos, jako marynatę do mięsa lub tofu
  • danie podawać jako lekki lunch z pieczywem i sałatką, na szybką kolację z polentą lub orzo. Lub jako przystawkę na przyjęciu

Więcej przepisów z krewetkami!

  • Krewetki z czosnkiem z patelni
  • Spaghetti z krewetkami, czosnkiem i palonym masłem
  • Kremowa polenta z krewetkami i chorizo

Krewetki z sosem chimichurri

Składniki

  • 450g krewetek, obranych z pancerzy
  • 4 ząbki czosnku, rozgniecionych i posiekanych
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 1/2 szklanki białego wina, np. Pinot Grigio
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki masła
  • 30 g posiekanej natki pietruszki
  • 30 g posiekanej kolendry
  • 1 łyżeczka miodu
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • po 1 łyżeczce: soli, czarnego pieprzu, wędzonej papryki, czosnku w proszku
  • 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki, więcej do podania
  • 1 łagodna świeża czerwona papryczka chili, cienko pokrojona, opcjonalnie
  • 4 dymki, cienko pokrojone
  • chrupiący chleb, do podania

CLICK HERE FOR RECIPE VIDEO

20 Minute Chimichurri Shrimp

Przygotowanie

Krewetki połączyć z 3 łyżkami oliwy z oliwek, solą, czosnkiem w proszku, płatkami czerwonej papryki, wędzoną papryką i czarnym pieprzem. Wymieszać i odstawić na 15 minut.
W międzyczasie posiekać czosnek, szalotkę, pietruszkę i kolendrę.

Rozgrzać 1 łyżkę masła i pozostałą oliwę na patelni, na dużym ogniu. Umieścić krewetki w jednej warstwie koło siebie, smażyć przez 1 minutę. Odwrócić i smażyć drugą stronę przez 1 minutę. Przełożyć na talerz.

Zmniejszyć ogień. Dodać czosnek i szalotkę, zeszklić. Wlać białe wino, gotować przez 1 minutę. Wmieszać pozostałe masło, sok z cytryny i miód. Dodać natkę pietruszki i kolendrę. Włożyć krewetki z powrotem do patelni wraz z pozostałą marynatą. Dusić na małym ogniu przez 30 sekund. Wyłączyć ogień. Doprawić solą i pieprzem.

Udekorować dymkami, płatkami czerwonej papryki i papryczką chili. Podać z pieczywem i sałatką. Smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • krewetki
  • owoce morza
  • szybkie dania

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Kurczak z cytryną i czosnkiem
Następny: Kremowe orzo z Parmezanem i pomidorami

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • cheesy one pot beef and potatoes Cheesy One Pot Beef and Potatoes
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED