• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Dla dzieci, Dodatki, Makaron | Ryż | Kasza, Szybkie obiady, wegetariańskie  /  1.09.2021

Kremowe orzo z Parmezanem i pomidorami

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
469 kcal
25 minut
Servings 4 porcje

Kremowe orzo z Parmezanem i pomidorami. Ultra kremowe, sycące i szybie do zrobienia. Pieczone pomidorki koktajlowe są idealnym dodatkiem, dodają słodkiego smaku i wyjątkowo dobrze komponują się ze słonym parmezanem. Proste, ale przepyszne danie.
To danie z orzo wygląda jak risotto, smakuje jak makaron z serem i jest praktycznie gotowe w 20 minut.
Kremowe orzo z Parmezanem i pomidorami

Orzo gotujemy podobnie jak risotto, w bulionie z kurczaka z dodatkiem mleka, na koniec  dodajemy mnóstwo tartego parmezanu. W międzyczasie pieczemy pomidory w piekarniku, z odrobiną soli, pieprzu i oliwy z oliwek. Pomidory miękną, robią się słodkie, uwalniają swoje soki i tworzą pyszny sos. 

Kolacja, która z pewnością zajmie stałe miejsce na Waszym stole. Orzo możecie podać z pieczonymi pomidorami, ale także pieczonymi brokułami lub dodać grillowanego kurczaka. 
Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis.

Kremowe orzo z Parmezanem i pomidorami

WSKAZÓWKI

  • można podać jako danie główne lub dodatek do mięsa
  • jest pyszne z krewetkami, łososiem lub pieczonym kurczakiem
  • lub z dodatkiem warzyw które można wmieszać w orzo, np. szpinak lub jarmuż
  • zamiast pomidorów można podać z pieczonymi brokuły

Więcej przepisów z orzo

  • Kurczak z parmezanem, szpinakiem i orzo
  • Pulpety z orzo i pesto z fetą
  • Pulpety w sosie pomidorowym z orzo

Kremowe orzo z Parmezanem i pomidorami

Składniki

  • 300 g orzo
  • 400 g pomidorków koktajlowych
  • 70 g tartego parmezanu
  • 1,5 szklanki bulionu warzywnego
  • 1 szklanka pełnego mleka 
  • 4 ząbki czosnku, rozgniecione i posiekane
  • 1 szalotka, drobno posiekana
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki orzeszków piniowych
  • 4 gałązki tymianku
  • sól + czarny pieprz, do smaku
  • pokruszone płatki czerwonej papryki, do podania
  • sól w płatkach, do podania

Video

Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis.

Cheesy Orzo with Roasted Tomatoes

Przygotowanie

Nagrzać piekarnik do 200°C.

Pomidorki koktajlowe ułożyć na blasze do pieczenia, skropić 2 łyżkami oliwy z oliwek. Doprawić szczyptą soli i czarnym pieprzem. Wsunąć do piekarnika na 15 minut.

W międzyczasie, rozgrzać dużą nieprzywierającą patelnię na dużym ogniu. Dodać orzeszki piniowe i opiec do uzyskania złotego koloru, około 1 minuty. Wyjąć z patelni.

Przygotować orzo. Zmniejszyć ogień, dodać pozostałą oliwę, czosnek i szalotkę, zeszklić.
Dodać orzo, mieszać przez około 1 minutę. Wlać bulion i mleko. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i zmniejszyć ogień. Dusić, mieszając od czasu do czasu, aż płyn wchłonie, około 10-15 minut lub zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniu. Dodać odrobinę wody, jeśli orzo wydaje się zbyt suche.

Wymieszać z parmezanem. Doprawić solą i czarnym pieprzem.
Na wierzchu ułożyć upieczone pomidorki koktajlowe i ich soki. Posypać solą w płatkach i płatkami czerwonej papryki. Podawać z prażonymi orzeszkami piniowymi, smacznego!

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • makaron
  • pomidory
  • szybkie dania
  • wege

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Krewetki z sosem chimichurri
Następny: Kurczak w kremowym sosie z papryką

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • Makaron z grzybami w occie balsamicznym
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • one pot salmon alfredo orzo One Pot Salmon Alfredo Orzo
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED