• Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • Śniadania
    • 30 minut
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Ryby | owoce morza
    • Mięso
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • W sezonie
    • Jesień
    • Lato
    • Wiosna
    • Zima
  • How-to Video
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • EN
  • PL
  • NL
Dla dzieci, Jesień, Lato, Na śniadanie, Pieczywo | Ciasta | Desery, Wiosna, Zima  /  31.05.2020

Kokosowe ciasto marmurkowe

przez Anna
Anna Chwistek
80 minut

Babka marmurkowa to wspomnienia z dzieciństwa. Czy zrobicie ją z kokosem, czy tylko z czekoladą i wanilią, jest to wspaniały podwieczorek, pyszny deser lub przysmak na śniadanie. 

serving dumplings | Kokosowe ciasto marmurkowe

Ten przepis łączy dwa ciasta, kokosowe i czekoladowo-kokosowe, tworząc efektowne ciasto marmurkowe z tym specyficzny wyglądem. Jest wilgotne, ale nie ciężkie. Maślane, ale nie za bogate. Z głębokim smakiem czekoladowym. Zrobione z wiórek kokosowych, wanilii i oleju kokosowego.
Zobaczcie jak robię to ciasto marmurkowe na moim IGTV!

serving dumplings | Kokosowe ciasto marmurkowe

Zostańmy w kontakcie! Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, by otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Potrzebujesz

  • 210 g mąki
  • 225 g oleju kokosowego, rozpuszczone
  • 225 g cukru
  • 4 jajka
  • 50 g wiórek kokosowych
  • 2 łyżki śmietanki kokosowej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 25 g kakao w proszku
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka kawy w proszku

+

  • 20 g posiekanej, gorzkiej czekolady do posypania

serving dumplings | Kokosowe ciasto marmurkowe

Jak przygotować

Podgrzać piekarnik do 160°C. Formę o wymiarach 22 cm wysmarować masłem.

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Wmieszać kawę w proszku. Odstawić na bok.

W dużej misce utrzeć  jajka z cukrem do uzyskania puszystej masy. Dodać roztopiony olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i śmietankę kokosową. Utrzeć do połączenia. Masa pod koniec może się lekko zwarzyć, ale nie ma to wpływu na efekt końcowy.
Przesiać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać tylko do połączenia się składników. Następnie dodać wiórka kokosowe.

Ciasto podzielić na pół, do jednej części dodać lekko przestudzoną czekoladę i kakao, wymieszać łyżką. Wykładać do formy na zmianę to jasną to ciemną masę. Po wyłożeniu, nożem zrobić w cieście zygzaki. Posypać posiekaną czekoladą.

Piec przez 70-80 minut, lub do suchego patyczka.
Wyjąć z piekarnika i odstawić na 10 minut do ostygnięcia, następnie wyjąć z formy i ostudzić.

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie @anna_s_table na swoim profilu Instagram’a, chętnie tam zajrzę.

serving dumplings | Kokosowe ciasto marmurkowe

Tagi

  • babka
  • ciasto
  • czekolada
  • desery
  • kokos

Zobacz wpisy

Poprzedni: Kurczak w parmezanie z jalapeños
Następny: Gofry owsiane z jagodami

Zobacz także

Najlepsza kostka czekoladowa
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  12.10.2014
przez Anna  /  30 Comments

Najlepsza kostka czekoladowa

Mini torciki Czarny Las
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  9.02.2015
przez Anna  /  24 Comments

Mini torciki Czarny Las

Orzechowa kostka z karmelem
Pieczywo | Ciasta | Desery  /  26.10.2014
przez Anna  /  22 Comments

Orzechowa kostka z karmelem

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

Let's stay connected

Subscribe for updates & new posts.

najpopularniejsze

  • Pulpety z orzo i pesto z fetą
  • Kurczak w sosie sojowym z kalafiorem
  • Jajka po turecku z jogurtem i palonym masłem ...
  • Makaron z łososiem i chorizo
  • Soczysty cheeseburger z sosem z jalapeño i frytkami ...
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • W sezonie
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2021 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED