• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Makaron | Ryż | Kasza, Mięso | Drób, Szybkie obiady  /  6.11.2014

Klopsy drobiowe w sosie orzechowym

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Klopsy drobiowe w sosie orzechowym

Drobiowe klopsiki z orientalną nutą. Duszone w sosie z mleka kokosowego z dodatkiem masła orzechowego. Podane z fasolką szparagową i ryżem. Aromatyczna potrawa z delikatnym smakiem orzechowym. Szybkie, łatwe i sycące danie dla małych jak i dużych:)

25 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

  • 500 g drobiowego mięsa mielonego
  • 400 g fasoli szparagowej
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 3 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki mąki
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szalotka
  • 1 łyżka curry
  • 1 łyżka kurkumy
  • 1 łyżka słodkiej papryki
  • 2 łyżeczki sosu rybnego
  • 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
  • sól i świeżo mielony pieprz

Dodatki

  • 250 g ryżu basmati
  • 1 garstka świeżej kolendry

Przygotowanie

Ugotować ryż w osolonej wodzie. Fasolkę opłukać, odkroić ogonki i ugotować w osolonej wodzie.

Mąkę przesypać na talerz. Mięso doprawić solą i pieprzem. Uformować klopsiki o średnicy 3 cm, obtoczyć  w mące. Rozgrzać olej na patelni, włożyć klopsiki i podsmażyć na dużym ogniu, mieszając, aż równomiernie się zarumienią. W między czasie obrać i posiekać czosnek oraz szalotkę, dołożyć na patelnię, zeszklić. Zalać mlekiem kokosowym, dodać masło orzechowe i wszystkie przyprawy. Wymieszać na gładki sos, dusić przez 10 minut. Dodać ugotowaną fasolkę, wymieszać.

Podawać z  ryżem i udekorować listkami kolendry.

Smacznego.

studio kuchnia | Klopsy drobiowe w sosie orzechowym

And …IF YOU LOVE THESE RECIPES … please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy Me A Coffee

Sign up for my NEWSLETTER to receive the latest recipes delivered straight to your inbox.

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • comfort food
  • dla dzieci
  • drób
  • fasolka
  • klopsiki
  • kolacja
  • kolendra
  • Kuchnia Azjatycka
  • Kuchnia Fusion
  • kurczak
  • masło orzechowe
  • mięsne dania
  • mięso mielone
  • mleko kokosowe
  • obiad
  • ryż
  • szybkie dania
  • warzywa

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Panzanella z dynią
Następny: Ciasto orzechowe z czekoladową pianką stracciatella

4 comments

  • Asia3city
    6.11.2014

    Jakoś nie mogę się przekonać do sosu rybnego, chyba trzeba zaryzykować 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      6.11.2014

      Można dodać sól:)

      Odpowiedź
  • marcelina
    7.11.2014

    iI tak ostatnio zastanawiałam się z czym tu klopsiki zrobić 🙂 I proszę przepyszny przepis!

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      7.11.2014

      Nam bardzo smakowało, mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu;)

      Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • paprika pork Paprika Pork
  • thai coconut shrimp curry Thai Coconut Shrimp Curry
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED