• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Szybkie obiady, wegetariańskie  /  9.03.2014

Kapusta na sposób chiński

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Kapusta na sposób chiński

Same jarzynki, sama radość. Świeża czerwona kapusta krótko pieczona w woku z marchewką i nudlami, wzbogacona cebulką dymką i orzechami ziemnymi. Do smaku przyprawiona kolendrą. Chińskie danie wegetariańskie, szybkie i smaczne. Polecam i czekam na wasze reakcje.

30 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

  • 200 g nudli
  • 1/2 główki małej czerwonej kapusty
  • 4 cebulki dymki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 marchewki
  • garść orzechów ziemnych
  • wiązka kolendry
  • 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych

Sos

  • 6 łyżek octu ryżowego
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1/2 limonki
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 łyżeczki papryczki chili

Przygotowanie

Nudle ugotować w osolonej wodzie.

Kapustę pokroić w cieniutkie plasterki. Marchewki obrać, pokroić w plasterki, następnie w paseczki. Cebulki opłukać, odciąć ogonki oraz pokroić w krążki. Czosnek obrać i posiekać.

Wycisnąć limonkę do miseczki, wymieszać ze wszystkimi składnikami do sosu.

Kolendrę opłukać i posiekać, połowę wrzucić do miseczki z sosem.

Rozgrzać olej w woku lub patelni z cienkim spodem. Wrzucić kapustę i smażyć na wysokim ogniu, cały czas mieszając. Po 5 minutach dodać marchewki i orzeszki, smażyć przez 5 minut. Dodać cebulki i czosnek, wymieszać oraz zalać sosem. Po 5 minutach dodać nudle i całość wymieszać.

Od razu rozdzielić na talerze, posypać kolendrą.
Smacznego.

studio kuchnia | Kapusta na sposób chiński

studio kuchnia | Kapusta na sposób chiński

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • czerwona kapusta
  • kolacja
  • kolendra
  • Kuchnia Azjatycka
  • Kuchnia Fusion
  • marchew
  • nudle
  • obiad
  • sos sojowy
  • superfood
  • szybkie dania
  • wege
  • zdrowo

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Irish coffee cupcakes
Następny: Tempura z warzyw

2 comments

  • Weronika Warchoł
    9.03.2014

    super blog, piękne zdjęcia! pozwolę sobie podglądać. pozdrawiam!

    Odpowiedź
  • Anna, Studio Kuchnia
    9.03.2014

    Dziękuję’, zapraszam…

    Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • firecracker chicken meatballs Firecracker Chicken Meatballs
  • Spaghetti z kremowym sosem pomidorowym
  • shrimp in sage garlic butter Shrimp in Sage Garlic Butter
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • chili garlic chicken Chili Garlic Chicken

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted