• PL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
Szybkie obiady, wegetariańskie  /  9.03.2014

Kapusta na sposób chiński

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek

studio kuchnia | Kapusta na sposób chiński

Same jarzynki, sama radość. Świeża czerwona kapusta krótko pieczona w woku z marchewką i nudlami, wzbogacona cebulką dymką i orzechami ziemnymi. Do smaku przyprawiona kolendrą. Chińskie danie wegetariańskie, szybkie i smaczne. Polecam i czekam na wasze reakcje.

30 minut | 4 porcje

Potrzebujesz

  • 200 g nudli
  • 1/2 główki małej czerwonej kapusty
  • 4 cebulki dymki
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 marchewki
  • garść orzechów ziemnych
  • wiązka kolendry
  • 2 łyżki oleju z orzechów ziemnych

Sos

  • 6 łyżek octu ryżowego
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • 1/2 limonki
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • 1/2 łyżeczki papryczki chili

Przygotowanie

Nudle ugotować w osolonej wodzie.

Kapustę pokroić w cieniutkie plasterki. Marchewki obrać, pokroić w plasterki, następnie w paseczki. Cebulki opłukać, odciąć ogonki oraz pokroić w krążki. Czosnek obrać i posiekać.

Wycisnąć limonkę do miseczki, wymieszać ze wszystkimi składnikami do sosu.

Kolendrę opłukać i posiekać, połowę wrzucić do miseczki z sosem.

Rozgrzać olej w woku lub patelni z cienkim spodem. Wrzucić kapustę i smażyć na wysokim ogniu, cały czas mieszając. Po 5 minutach dodać marchewki i orzeszki, smażyć przez 5 minut. Dodać cebulki i czosnek, wymieszać oraz zalać sosem. Po 5 minutach dodać nudle i całość wymieszać.

Od razu rozdzielić na talerze, posypać kolendrą.
Smacznego.

studio kuchnia | Kapusta na sposób chiński

studio kuchnia | Kapusta na sposób chiński

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • czerwona kapusta
  • kolacja
  • kolendra
  • Kuchnia Azjatycka
  • Kuchnia Fusion
  • marchew
  • nudle
  • obiad
  • sos sojowy
  • superfood
  • szybkie dania
  • wege
  • zdrowo

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Irish coffee cupcakes
Następny: Tempura z warzyw

2 comments

  • Weronika Warchoł
    9.03.2014

    super blog, piękne zdjęcia! pozwolę sobie podglądać. pozdrawiam!

    Odpowiedź
  • Anna, Studio Kuchnia
    9.03.2014

    Dziękuję’, zapraszam…

    Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • Makaron w sosie śmietanowym z krewetkami
  • Makaron z bakłażanem, suszonymi pomidorami i ricottą
  • Dip z fety z pikantnym miodem
  • ravioli in creamy parmesan sauce Pierogi w kremowym sosie parmezanowym
  • Thai Coconut Salmon Curry Łosoś w kokosowym sosie curry
  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2022 Serving Dumplings
  • Website by CRAFTED