• PL
  • EN
  • NL
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

Search

Serving Dumplings

Weeknight Dinner Ideas for Everyone

  • Home
  • Cooking Club
    • Join The Club
    • Cooking Club Recipes
  • About
    • To ja
    • workshops
    • stuff I use
  • Przepisy
    • 30 minut
    • Jednogarnkowe
    • Makaron | Ryż | Kasza
    • Mięso | Drób
    • Ryby | owoce morza
    • Przekąski
    • Śniadania
    • Zupy
    • Wegetariańskie
    • Dodatki
    • Pieczywo | Ciasta | Desery
    • Dla dzieci
    • Napoje
  • Video Przepisy
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • PL
  • EN
  • NL
Ryby | owoce morza, Szybkie obiady  /  22.05.2015

Dorsz ze szparagami w kokosowym sosie z wasabi

przez Anna Chwistek
Anna Chwistek
30 minut
Servings 4 porcje

studio kuchnia | Dorsz ze szparagami w kokosowym sosie z wasabi

Dorsz zapiekany w kokosowym sosie z wasabi ze szparagami. Jest to jedno z takich potraw, które mogłabym jeść co tydzień:) Lekkie, pełne smaku i nigdy się nie nudzi. Sos kokosowy jest delikatny z subtelnym posmakiem wasabi. Możecie podać bez dodatków na kolację . Na obiad z młodymi ziemniaczkami, ryżem lub pieczywem. Gorąco polecam! Korzystajcie, sezon na szparagi taki krótki!

Potrzebujesz

  • 4 filety z dorsza
  • 400 g zielonych szparagów
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 1/2 szklanki mleka kokosowego
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 2 łyżeczki wasabi
  • 6 dymek, posiekanych w plasterki
  • 6 łyżek oliwy
  • 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 3 łyżki posiekanej kolendry
  • sól i świeżo mielony pieprz

Przygotowanie

Nagrzać piekarnik do 200 st.

Od szparagów odłamać twarde końcówki, opłukać, łodygi przeciąć na pół i dusić przez 5 minut na rozgrzanej patelni z łyżką oliwy. W szklance wymieszać wino z mlekiem kokosowym, sokiem z limonki, wasabi i oliwą. Dodać dymki, pietruszkę oraz kolendrę.

Filety z dorsza ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem oraz doprawić solą i pieprzem. Na wierzchu ułożyć szparagi i piec w piekarniku przez 15 minut.

Smacznego!

studio kuchnia | Dorsz ze szparagami w kokosowym sosie z wasabi

Wspieraj twórczość i kup kawę!
Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło.

Buy Me A Coffee

Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę.

Zapisz się na mój bezpłatny  NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.

Tagi

  • dorsz
  • kolacja
  • mleko kokosowe
  • obiad
  • ryby
  • sosy
  • szparagi
  • szybkie dania
  • wanilia
  • warzywa
  • wege
  • wino
  • zdrowo

Nawigacja wpisu

Poprzedni: Pizza z tapenadą i karmazynem
Następny: Tort z truskawkowym kremem bawarskim

9 comments

  • AZgotuj
    22.05.2015

    Delikatne, pyszne, 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      22.05.2015

      Dokładnie tak; )

      Odpowiedź
  • marcelina
    24.05.2015

    Co za smaki! Rybka na zdjęciu wygląda bardzo kusząco i świetnie jest podana! 🙂

    Odpowiedź
    • Anna, Studio Kuchnia
      24.05.2015

      Wielkie dzięki; )

      Odpowiedź
  • Dorota
    28.05.2015

    Wspaniałe danie, rewelacyjne połączenie smaków. Ciągle mnie zachwycasz!!!

    Odpowiedź
  • Anna, Studio Kuchnia
    28.05.2015

    Bardzo mi miło!!

    Odpowiedź
  • kat
    8.03.2016

    Hi Anna, could you please give english translation at all? I was wanting to the recipe for the Dorsz ze szparagami w kokosowym sosie z wasabi ? Thanks!

    Odpowiedź
    • Anna | Studio Kuchnia
      8.03.2016

      Sure, I’ll try to do it this evening. I’m glad you like it;)

      Odpowiedź
      • Anna | Studio Kuchnia
        8.03.2016

        Hallo Kat, here the link to the translation https://www.servingdumplings.com//recipes/fast-dishes/cod-in-coconut-sauce-with-asparagus-and-wasabi/
        i’m working on an english version of my blog, you can already have a look;)
        greets, Anna

        Odpowiedź

Prześlij komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Anna | Studio Kuchnia

Anna | Studio Kuchnia
eat. real food.
packed with flavor.
sometimes chocolate too.

Anna.

Follow me

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

If you love these recipes …

… please consider supporting my work for just the cost of a cup of coffee.

Buy me a coffee

Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners

Search

najpopularniejsze

  • firecracker chicken meatballs Firecracker Chicken Meatballs
  • Spaghetti z kremowym sosem pomidorowym
  • shrimp in sage garlic butter Shrimp in Sage Garlic Butter
  • spicy coconut curry ramen Spicy Coconut Curry Ramen
  • chili garlic chicken Chili Garlic Chicken

Join Our Community

Signup to my free weekly newsletter and receive the latest recipes straight into your mailbox!

Thank you!

You have successfully joined our subscriber list.

  • Home
  • To ja
  • Przelicznik
  • Kontakt
  • Legal notice
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
Saveur Blog Awards Winner - Most Inspired Weeknight Dinners
  • Copyright © 2013 - 2023 Serving Dumplings
  • Website by Crafted